237 resultaten
We bouwen aan een culinaire traditie van Waddengastronomie en Waddenvoedsel, gedragen door groene voedselproducenten en horeca, met het Unesco Werelderfgoed als bakermat van smaak, gezonde voeding en bewust leven.
In het oude wierdenland bij Uithuizemermeeden ligt de Eemstuin, waar Liz Wijma en Jouke Anema groenten en kruiden telen met de maan en de planeten. De tuin was al biologisch-dynamisch toen zij hem overnamen. En dat hebben ze zo gehouden.
Ten oosten van Schiermonnikoog ligt nog een stukje van de Wadden. Een gebied waar de zee en de wind vrij spel hebben. Wij spraken Peter van der Schelde over zijn boek ‘De Rottum Expeditie’ en dit veranderlijke gebied.
Echte donkerte wordt steeds schaarser. Gelukkig kan je in Dark Sky Park Lauwersmeer de duisternis niet alleen intens, maar ook nog eens op veel verschillende manieren beleven.
Misschien heb je het zelf al gezien en vroeg je je af wat het was. Het Riepster licht, oftewel het Licht van Zeerijp. Soms brandt het fel, soms moet je twee keer kijken om het te ontwaren.
Op Wieringen staan de sterren niet alleen helder aan de hemel, ze liggen er ook aan je voeten.
Beklim de uitkijktoren bij De Helderse Vallei in de avonduren en ervaar wat donkerte, maar ook wat licht doet met de nacht.
Het was een duistere nacht die ze in Paesens en Moddergat nooit meer zijn vergeten. In een heftige storm kwamen de meeste mannen uit de twee vissersdorpen om het leven.
Een duistere voorspelling leidde tot een uitzonderlijk plafond in Franeker. De wereld zou in 1774 vergaan, zo verkondigde een Friese dominee. Onzin, zei wolkammer en ‘boerenprofessor’ Eise Eisinga, en bouwde als bewijs in zijn huis een heus planetarium.
