Wierschuur en zeewier
Oosterend Terschelling
De Wierschuur op Terschelling, gebouwd in 1906, diende om zeewier te drogen. Dit werd gebruikt als meststof, voor soda (glas, zeep) en isolatie. Nu populair in gastronomie: sushi, soepen en zilte aardappelteelt met Waddengoud-keurmerk. De Wierschuur is nu
Take a look
De Wierschuur, gebouwd in 1906 nabij Oosterend op Terschelling, werd oorspronkelijk gebruikt om aangespoeld zeewier te drogen en persen. Zeewier was destijds een belangrijke grondstof, gebruikt als meststof in de landbouw, voor de productie van soda (essentieel voor glas en zeep) en als isolatiemateriaal. Tegenwoordig wint zeewier aan populariteit in de gastronomie, met toepassingen in zeewierchips, sushi, salades, soepen, pasta’s en brood. Als duurzaam ingrediënt speelt het een groeiende rol in de Waddenregio en heel Nederland onder andere als meststof in zilte aardappelteelt die gecertificeerd is met het Waddengoud-Werelderfgoed Waddenzee keurmerk.
De Wierschuur, nu een kampeerboerderij, weerspiegelt deze rijke historie. Uniek buitendijks gelegen, opent de schuur enkel van half april tot half oktober.
Here you will find Wierschuur en zeewier
Wierschuur en zeewierDwarsdijk
Oosterend Terschelling Plan your route
from your location
-
Foodwalk Waddengouddorp Oosterend
Foodwalk Waddengouddorp Oosterend
(11.3 km)Foodwalk Oosterend: 11,3 km smullen en genieten! Culinaire stops, natuur, cranberryvelden en eilandvibes op Terschelling. Check Visit Wadden voor m...
-
Niet voor Wadjes: Terschelling
Niet voor Wadjes: Terschelling
(62.3 km)Terschelling ligt als een smalle streep tussen Noordzee en Waddenzee. Die streep is 30 kilometer lang en 4,5 kilometer op z’n breedst. Waar je ook...
-
Culinaire fietstocht Terschelling
Culinaire fietstocht Terschelling
(40.0 km)Deze fietstocht start bij de haven van West-Terschelling. Langs bos en duin voeren de Terschellinger schelpenpaadjes je langs een aantal van de cul...
-
Walk of Grief
Walk of Grief
(75.0 km)De Walk of Grief is een 75 kilometer lange pelgrimstocht door de natuur van Terschelling.
-
Terschelling Boschplaat
Terschelling Boschplaat
(700 m)De Boschplaat op Terschelling is een van de weinige plekken waar je de echt ruige natuur van Nederland nog kunt ervaren. Zo’n beetje alle vogelsoor...
-
Food- en vogelroute Polder Pracht
Food- en vogelroute Polder Pracht
(25.6 km)"In de Terschellinger Polder leven grote groepen vogels. Vooral in de maanden april, mei en juni, als de polder volop in bloei staat. Er broeden da...
