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Brandsma’s Pleats Milchviehbetrieb

Bolsward

Brandsma’s Pleats ist ein biodynamischer Milchviehbetrieb in der Nähe von Bolsward.

Schau doch schon mal rein

Auf dem Hof der Familie Brandsma stehen die Kühe so lange wie möglich auf der Weide. Jede Kuh darf ihre Hörner behalten und verfügt über etwa einen Hektar kräuterreiches Grünland.

Die Weiden sind reich an Kräutern, was wichtig ist für die Gesundheit der Kühe, für die Artenvielfalt und für den Boden. 

Die Natur spielt auf „Brandsma’s Pleats“ eine wichtige Rolle. So wird beispielsweise später gemäht, damit die Wiesenvögel Zeit haben, ihre Jungen großzuziehen. Außerdem gibt es auf dem Betrieb feuchte Flächen („Plas Dras“). Diese ziehen viele Wiesenvögel an, da es dort reichlich Nahrung gibt.

Im Laden gibt es Fleisch und Milchprodukte, wie zum Beispiel antibiotikafreie Rohmilch für 1 € pro Liter. Bringen Sie einfach eine Flasche, eine Dose oder einen Eimer mit. Die Milch müssen Sie vor dem Verzehr selbst pasteurisieren.

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