Ljibbe Weidenaar
Nes
Ljibbe Weidenaar streckt den Kopf um die Türecke. „Hast du was gesagt?“, fragt er. Seine Frau Lieneke sitzt am Küchentisch und erledigt die Buchhaltung. „Der Mann von Talent ist da“, sagt sie, ohne vom Laptop aufzublicken. „Er ist schon in der Scheune.“
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(Die Audio-Geschichte kann im Medienbereich angehört werden)
Ljibbe Weidenaar streckt den Kopf um die Türecke. „Hast du was gesagt?“, fragt er. Seine Frau Lieneke sitzt am Küchentisch und erledigt den Papierkram. „Der Mann von Talent ist da“, sagt sie, ohne vom Laptop aufzublicken. „Er ist schon in der Scheune.“
Dort riecht es nach Zwiebeln, Kartoffeln und Schlamm. Ljibbe gibt dem Spezialisten für das Pflanzgutkonservierungsmittel „Talent“ die Hand. Seit einigen Jahren verwendet er „Talent“, das aus Kümmelöl hergestellt wird und es ihm ermöglicht, die Pflanzkartoffeln bei höheren Temperaturen keimfrei zu lagern. Und sobald sie in der Erde sind, bilden sie mehr Stängel und Knollen.
„„Bist du mit dem Ertrag vom letzten Jahr zufrieden?“, fragt der Spezialist. Ljibbe nickt. Das ist er auf jeden Fall. Vor allem bei den mittelgroßen Pflanzkartoffeln hat er gute Ergebnisse erzielt, und diese Größe bringt den größten Ertrag. In Zukunft möchte er mit Miniknollen arbeiten, hochwertigem Pflanzgut aus den Gewächshäusern, das man selbst vermehrt. Dann hat er einen geschlossenen Betrieb.
Sie gehen zu den aufgestapelten Kisten mit nach Größe sortiertem Pflanzgut. Was für eine wundersame Pflanze das doch ist. So viele Knollen aus so wenig Pflanzen, und mit einem so natürlichen Mittel kann man noch mehr herausholen. „Die Dosierung lässt sich immer feiner einstellen“, erklärt der Spezialist. Auf einem Tablet stellt er die tägliche Sprühmenge ein. „Man muss eigentlich nur überprüfen, ob es funktioniert.“
Schön, denkt Ljibbe, während er ins Auto steigt. Jentsje und er werden sich das heute Abend noch einmal genauer ansehen. Die Lagerung ist jedenfalls bis zum Nikolaus geregelt, so wie es vorgesehen ist. Noch kurz ins Dorf. Im Geiste streicht er einige Dinge von seiner Liste. Er gähnt. Sein Körper hat sich noch immer nicht ganz von den durchwachten Nächten im Sommer erholt, als der Brokkoli und der Blumenkohl nachts bewässert werden mussten. Und die Gemüseernte im Oktober ist immer hektisch und stressig: Jeden Morgen klingelte der Wecker um fünf Uhr. Ja, ihr Anbauplan ist ziemlich intensiv. Deshalb arbeiten nicht nur er und Lieneke, sondern auch Jentsje und zwei Mitarbeiter das ganze Jahr über mit.
Er hält bei dem Häuschen an, das sie als Unterkunft für die rumänischen Saisonarbeiter gekauft haben. Mal sehen, ob alles in Ordnung ist. Letzten Sommer wohnten sie zu sechst hier: fleißige Arbeiter, die sich nie beschweren. Auch Ljibbe macht sich nichts aus harter Arbeit. Das gehört einfach zum Bauernleben dazu, genauso wie das Wetter zu 80 % darüber entscheidet, wie die Ernte wächst. Nein, die Freiheit und die Selbstständigkeit: Darauf möchte er nicht verzichten.
Er läuft kurz herum, wirft die Werbeprospekte aus dem Flur in den Papierkorb und schließt wieder ab. Morgen wird er pflügen, denkt er auf dem Rückweg. Damit das Land für den Winter bereit ist.
(Hören Sie sich die Audioerzählung neben dem Foto an)
Diese Geschichte ist Teil der Route „Bildtstars und Eigenheimers“ von Sense of Place
Hier findest du Ljibbe Weidenaar
Wiesterwei 219143 DP Nes Planen Sie Ihre Route zu Ljibbe Weidenaar
