Die Freundschaft
Winsum
Die beiden Mühlen des Dorfes stehen beide in Winsum und liegen zudem ziemlich nahe beieinander. Die „Vriendschap“ ist eine Getreide- und Schälmühle.
(Diese Geschichte gehört zur Wanderroute Winsum)
Die beiden Mühlen des Dorfes stehen beide in Winsum und zudem ziemlich nahe beieinander. „De Vriendschap“ ist eine Getreide- und Schälmühle. In einer Schälmühle wird Gerste zu Gerste geschält, indem die Spelzen vom Getreidekorn getrennt werden. Lange Zeit war Gerste in den Niederlanden eine häufig verzehrte Grundnahrungsmittel. Die geschälten Körner mussten zunächst zwölf Stunden einweichen und anschließend eine Stunde lang gekocht werden. Das ist doch mal etwas ganz anderes als der Schnellkochreis von heute. Wenn sich die Flügel drehen, kann man „De Vriendschap“ von innen besichtigen.
Hier findest du De Vriendschap
Kerkstraat 1a9951 n. Chr. Winsum Planen Sie Ihre Route nach „De Vriendschap“