Strandaster und Strandflieder an der „Punt van Reide“
Punt van Reide
Meeresaster und Strandflieder sind Salzwiesenpflanzen an der Punt van Reide. Strandflieder blüht im Juli und August violett und lockt Bienen für Honig an, doch seine Blätter sind ungenießbar. Meeresaster ist essbar und wird in der Wattenmeerregion als Meeresgemüse angebaut und verkauft, obwohl
Schau doch schon mal rein
Meeresaster und Strandflieder sind verschiedene Salzwiesenpflanzen. Sowohl Strandflieder als auch Meeresaster kommen häufig auf der Salzwiese der „Punt van Reide“ vor, wo sie zur Artenvielfalt beitragen. Strandflieder blüht vor allem im Juli und August und zieht mit ihren violetten Blütenständen viele Bienen an, die daraus Köstlichkeiten wie Strandfliederhonig herstellen. Die Blätter des Strandflieder sind zäh und nicht essbar. Die Strandaster wird oft mit dem Strandflieder verwechselt, ist aber schmackhaft und wird in der Wattenmeerregion als „Meeresgemüse“ angebaut und verkauft. Die Blätter der Strandaster werden in den Geschäften manchmal als Strandflieder bezeichnet, es handelt sich hier jedoch um verschiedene Pflanzen.
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