Restaurant „'t Ailand“
Lauwersoog
Das Restaurant ‚t Ailand ist ein Ort voller Liebe zum Meer, zur Natur und zum Wattenmeerland.
Schau doch schon mal rein
Das Restaurant „’t Ailand“ liegt am Wattenmeer an der Spitze des Hafens. Die Wattfischer Jan und Barbara Geertsema servieren hier ihren eigenen Fang und den Fang ihrer Kollegen. Dort können Sie frischen Knurrhahn, Kabeljau und Wolfsbarsch genießen. Und natürlich auch wilde Watt-Austern, Garnelen und Herzmuscheln, direkt vom Watt.
Der Fisch wird nicht paniert, sondern naturbelassen mit Haut gebraten und mit hausgemachten Pommes serviert. Für Vegetarier und „Fischverzichtende“ zaubert der Koch gerne etwas besonders Leckeres auf den Tisch, wie zum Beispiel ein Seitan-Hachée oder einen Rindfleischeintopf.
Es herrscht eine ungezwungene, heimelige Atmosphäre, und Kinder sind herzlich willkommen. Auch Hunde sind kein Problem, solange sie sich benehmen. 't Ailand ist zudem Ausgangspunkt für unsere Wattfang-Touren, und in der Fischerewerkstatt finden Workshops statt.
Hier findest du Restaurant „'t Ailand“
't AilandHafen 49a
9976VN Lauwersoog Planen Sie Ihre Route zum Restaurant 't Ailand
