Sanddorn bei De Zwarte Haan
Zwarte Haan
Im Restaurant De Zwarte Haan wird die vitamin-C-reiche Sanddornbeere als Delikatesse auf dem Slapersdijk angebaut. Diese gesunde, frisch-säuerliche Frucht ist sowohl bei Vögeln als auch bei Menschen beliebt. Die Köche verarbeiten die Beeren zu Soßen für Fleisch und Fisch, aber auch in den
Schau doch schon mal rein
Die Sanddornbeere wird beim Restaurant „De Zwarte Haan“ am Slapersdijk als besondere Frucht angebaut. Die frisch-säuerliche Beere, die reich an Vitamin C ist, gilt sowohl für Zugvögel als auch für den Menschen als Delikatesse. Die Sanddornbeere ist auch für den Menschen sehr gesund und schmeckt beispielsweise in Marmelade, Sirup, Joghurt und Likör sehr lecker. Im Restaurant „De Zwarte Haan“ bereiten die Köche damit Soßen für Fleisch und Fisch sowie eine Vielzahl von Backwaren und Desserts zu: Käsekuchen, Macarons, Sorbet, Bavarois und Panna Cotta.
Hier findest du Sanddorn bei De Zwarte Haan
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