It Griene Strân

„Beim Bauern einzukaufen ist besser für den Bauern und deutlich günstiger für den Kunden“

„It Griene Strân“ in Workum von Jan Pieter van der Plaats liegt direkt am IJsselmeer. Das Unternehmen wurde 1950 von Jan Pieters „Großvater“ gegründet. Ein echtes Familienunternehmen also. Ende der achtziger Jahre stellten sie auf biologischen Anbau um. „Wir haben damals erkannt, dass Pestizide und Kunstdünger schädlich für die Umwelt und den Menschen sein können. Also für eine saubere und gesunde Zukunft und den Erhalt des rein natürlichen Geschmacks unserer Produkte.“

Sie bauen vor allem Kartoffeln, Getreide und verschiedene Gemüsesorten an. „Nach und nach haben wir begonnen, unsere Feldfrüchte immer häufiger direkt an den Kunden zu verkaufen. Wir erzielen einen besseren Preis für unser Produkt, und der Kunde zahlt zudem (deutlich) weniger. Und das auch noch so frisch wie nur möglich, denn die Möhren, Kartoffeln und anderen Gemüsesorten, die wir vom Feld holen, gelangen direkt in unseren Hofladen. Man schmeckt die Erde. Wir verkaufen im Laden nicht nur unsere eigenen Produkte. Wir sind an einen Online-Shop für Bio-Produkte angeschlossen (www.hofweb.nl). Einen Großteil Ihrer Einkäufe können Sie also bei uns erledigen. „Superfrisch, direkt vom Feld, günstiger und ein breites Sortiment – das sind die Gründe, warum Kunden zu uns kommen.“

Online-Shop „It Griene Strân“
Neben dem Hofladen ist „It Griene Strân“ auch online über Hofweb zu finden. Dort kannst du ganz einfach Bio-Kartoffeln und -Gemüse bestellen – superfrisch und direkt vom Feld. So genießt du die Unverfälschtheit von Workum ganz bequem bei dir zu Hause.

Bauernhofcampingplatz
It Griene Strân verfügt außerdem über einen Bauernhofcampingplatz namens Sudersé. „Hier genießen die Menschen die Stille und Ruhe der ländlichen Idylle im IJsselmeergebiet oder besuchen die charakteristischen Dörfer und Städtchen im Südwesten Frieslands. Ein vielseitiges Erlebnis auf dem Land!“