Kartoffelbauern
Westhoek
Die Wahrscheinlichkeit ist groß, dass du sie regelmäßig isst: Kartoffeln. Unsere Esskultur ist von dieser urholländischen Ikone durchdrungen. Wir gehören zur Kartoffel und die Kartoffel gehört zu uns. Genau wie diese „Kartoffellandschaft“. Landwirte im gesamten Küstengebiet von Friesland und Groningen
Schau doch schon mal rein
Die Wahrscheinlichkeit ist groß, dass du sie regelmäßig isst: Kartoffeln. Unsere Esskultur ist von dieser urholländischen Ikone durchdrungen. Wir gehören zur Kartoffel und die Kartoffel gehört zu uns. Genau wie diese „Kartoffellandschaft“. Denn Landwirte in der gesamten Wattenmeerküste von Friesland und Groningen bauen neben Getreide, Zwiebeln und Zuckerrüben vor allem Kartoffeln an.
Der Boden dieser charakteristischen Landschaft aus weiten, von Bäumen gesäumten Feldern, Dörfern und Bauernhöfen besteht aus Lehm. Und dieser Lehm macht den Boden so fruchtbar. Kein Wunder, dass die Kartoffel hier so gut gedeiht. Nach Meinung vieler stammen die besten Kartoffeln aus diesen Gegenden. Bekannte Sorten wie Bildtstar, Bintje und Eigenheimer wurden hier gezüchtet. Und die Pflanzkartoffeln, aus denen wiederum neue Kartoffeln gezogen werden, gehen in die ganze Welt.
Die Verbindung zwischen der Landschaft, den Bewohnern und den Kartoffelkonsumenten wird in dem Projekt „Bildtstars und Eigenheimers“ von Linette Raven dargestellt. Ausgehend von ihrer Vision, dass Landschaft und Mensch miteinander verbunden sind, fotografierte sie eine Reihe von Kartoffelbauern, mit denen sie ausführliche Gespräche führte.
Die riesigen Porträts fordern dazu heraus, alltägliche Situationen mit anderen Augen zu betrachten. Die Bauern werden vor vorhandenen Objekten in ihrem eigenen Lebensumfeld abgebildet und sind damit Teil ihrer eigenen Landschaft. Sie zeigen sich aus nächster Nähe, so wie sie sind, in ihrer Alltagskleidung. Hinter jedem Gesicht, hinter jedem Stück Land und hinter jeder Kartoffel verbirgt sich eine einzigartige Geschichte. Die Bauern wurden vor einem einheitlichen, erdfarbenen Hintergrund fotografiert. Erkennst du das typische Licht dieser Gegend wieder? Die Farben der Landschaft?
Die Porträts hängen hier seit 2018. Sie sind den Naturelementen ausgesetzt, genau wie die Landschaft. Letztendlich werden sie sich verfärben, verblassen, überwuchert werden, abgerissen werden oder einfach vergehen. Mensch und Natur entscheiden in selbstverständlicher Harmonie über das Schicksal der Porträts.
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