Restaurant Norell (ehemals Waters of the World)
Bad Nieuweschans
Genießen Sie Gutes, Gesundes und Leckeres. Mit authentischen, frischen, innovativen und saisonalen Zutaten. Erleben Sie unser Restaurant Norell und kosten Sie die natürliche Kraft und Reinheit des Nordens.
Schau doch schon mal rein
Früher das feine „Waters of the World“, gelistet im Lekker500-Führer, heute das überraschende „Norell“. Noch luxuriöser, noch köstlicher, noch nordischer. Die Speisekarte wird Sie überraschen, das ist sicher.
Authentisch und kreativ, pur und meisterhaft. Unser Küchenchef Stefan Steinigeweg und sein Team zaubern aus den besten Zutaten die köstlichsten Gerichte. Mit Liebe konzipiert und zubereitet. Das schmeckt man, das erlebt man.
Warm, gemütlich & „Hygge“
Die Einrichtung von Norell ist ebenso geschmackvoll. Warm und gemütlich. „Hygge“, wie man in Skandinavien sagt; ein warmer Ort, an dem man sich zu Hause fühlt und ganz im Moment ist. Wohltuendes Wellness, genau das, was Sie bei uns erwarten dürfen.
Im Restaurant Norell erwartet Sie Gastronomie in gemütlicher Atmosphäre. Hier können Sie ganz Sie selbst sein, sich entspannen und den Moment in vollen Zügen genießen. Runden Sie Ihren Wellness-Tag mit einem köstlichen Abendessen ab. Oder kommen Sie extra dafür in die Thermen Bad Nieuweschans. Genießen Sie es!
Erleben Sie die Natur und die Jahreszeit
In einer ruhigen, wunderschönen Umgebung und umgeben von Luxus genießen Sie im Restaurant Norell kulinarische Überraschungen, schöne Menüs und herrliche, lebendige Weine. Wir sind davon überzeugt, dass verantwortungsbewusstes Essen zu guter Gesundheit und Vitalität beiträgt. Sorgfalt und Aufmerksamkeit sorgen für ein wunderbares kulinarisches Erlebnis.
Viele unserer Produkte stammen direkt vom Feld oder aus unserem eigenen Kräutergarten. Sie wurden von unseren Lieferanten mit viel Liebe hergestellt und sorgfältig ausgewählt. Wo immer möglich, bevorzugen wir Produkte aus biologischem Anbau, die voller Geschmack sind. Dass wir dabei berücksichtigen, was die Jahreszeiten uns zu bieten haben, ist daher selbstverständlich.
Die Küche von Norell
: Chefkoch Stefan Steinigeweg und sein Team laden Sie ein, unverfälschte Gerichte zu genießen – voller Geschmack, denn sie sind stets saisonal und mit Liebe zubereitet.
Die Speisekarte ist von der skandinavischen Küche inspiriert, die Zutaten stammen überwiegend aus der Region, so weit wie möglich aus der Provinz Groningen. Durch eine Kombination aus modernen und traditionellen Kochtechniken sowie die Verwendung regionaler Zutaten (manchmal sogar aus dem eigenen „Hinterhof“) kreiert das Küchenteam zeitgemäße Gerichte im Stil der nordischen Küche.
„Håper det smaker“, oder „Guten Appetit!“
Hier findest du Restaurant Norell (ehemals Waters of the World)
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