Deze locatie is onderdeel van de Haventour Lauwersoog van Waddengoud en ’t Ailand Lauwersoog
Restaurette Schierzicht is alle dagen open en al 30 jaar een begrip op de haven. Veel vogelaars schrijven hier hun waarnemingen in het logboek. En de lokale vissersvereniging Hulp in Nood houdt hier haar vergaderingen. We zijn nu ook aangeland in het deel van de haven dat echt is bedoeld voor toeristische bezoekers. Dus geen angst meer voor rond-racende heftrucks. Terwijl je langs de jachthaven loopt, kun je rustig naar de boten kijken. Zie je de zeilboot “Ecolution” van wijlen Wubbo Ockels liggen?
Bei Schierzicht hat Nachhaltigkeit einen hohen Stellenwert!
In ons restaurant zit een nieuwe spoelkeuken die minder water gebruikt.
We hebben een elektrische bakwand in restaurant. En we werken aan warmte terugwinning in koelcellen.
We maken gebruik van afbreekbaar verpakkingsmateriaal in ons restaurant.
We investeren veel winst terug in het bedrijf om de werkplek zo aangenaam mogelijk te maken voor personeel en minder co2 en energie te verbruiken met duurzame technologieën.
We hebben gezonde alternatieve in lunchpakketjes en in restaurant op de menukaart (zalmsalade).
inzet personeel wat ouder is, beperkingen heeft of waar NL niet moedertaal is