Bravoure
Vlieland
Wirklich frisch, lecker und gesund isst du im Restaurant Bravoure im Badhotel Bruin. Das Restaurant im luxuriösen Brasserie-Stil ist ein beliebter Hotspot auf Vlieland. Dort genießt du saisonale Klassiker mit regionaler Note.
Schau doch schon mal rein
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An der Dorpsstraat in Vlieland kannst du bei Bravoure Platz nehmen und Kaffee mit Apfelkuchen, ein ausgedehntes Mittagessen oder einen Abend voller Inselaromen genießen. Im Restaurant und im begrünten Innenhof dreht sich alles um entspanntes Genießen – von frischen Austern und leckeren Häppchen bis hin zu raffinierten Gerichten mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Köstlichkeiten.
Die Küche arbeitet mit tagesfrischen Zutaten und lässt den Charakter der Insel auf subtile Weise auf dem Teller zum Ausdruck kommen. Vom Frühstück bis zum ausgiebigen Abendessen – bei Bravoure sind Sie den ganzen Tag über willkommen.