Foodwalk Den Oever
Schau doch schon mal rein
Wieringen war früher eine Insel in der Zuiderzee. Das Gebiet ist durch den Afsluitdijk mit Friesland verbunden und gehört zur nordholländischen Wattenmeerküste. Umgeben von Wasser liegt die ehemalige Insel am Amstelmeer, am IJsselmeer und am Weltkulturerbe Wattenmeer. Eigentlich ist Wieringen ein mächtiger, großer Berg. Ein Felsen aus Moränen, vom Meer geformt. Und auch wenn Wieringen, das in der Eiszeit entstand, keine Insel mehr ist: Die Wieringer fühlen sich immer noch als Inselbewohner. Nicht umsonst ist man nicht in Wieringen, sondern auf Wieringen.
Der Foodwalk „Den Oever“ führt dich durch die Landschaft und zu den köstlichsten Wattenmeer-Produkten in der Umgebung von Den Oever.
Diese kulinarische Route wurde im Rahmen des Programms „Watten-Gastronomie stärkt das Weltkulturerbe-Erlebnis“ entwickelt. Der Wattenfonds und die Provinzen Nordholland, Friesland und Groningen ermöglichen das Programm durch einen finanziellen Beitrag.
Das erwartet Sie
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Ausgangspunkt:
Touristeninformation Vikingen auf Wieringen
Havenweg 1
1779 XT Den Oever
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Polder Waard Nieuwland
Polder Waard Nieuwland
Die Eindeichung der Wattengebiete an der Südseite von Wieringen hat eine lange Geschichte. Um 1400 wurde dieses Land außerhalb der Deiche erstmals eingedeicht.
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Der Wierdijk
Der Wierdijk
Um das 11. Jahrhundert herum war das Moor rund um Wieringen und Texel so stark erodiert und durch Sturmfluten weggespült worden, dass die beiden Inseln entstanden.
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Reijer Rotgans Milchabfüllerei
Reijer Rotgans Milchabfüllerei
In einer Mini-Fabrik auf dem eigenen Hof werden Milch und Sahne aus der eigenen Milchabfüllanlage von Bauer Reijer hergestellt.
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Der Wattenmeer-Erlebnispunkt
Der Wattenmeer-Erlebnispunkt
Bei Den Oever wurde im Hafen, am Fuße des Afsluitdijk, ein schöner Aussichtsturm errichtet. Dieser Wattenmeer-Erlebnispunkt bietet einen einzigartigen Blick auf das UNESCO-Weltkulturerbe Wattenmeer sowie die Naturschutzgebiete „’t Oeverse Schor“ und „Leidam“.
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Blue Food Centrum Wieringen
Blue Food Centrum Wieringen
Das Blue Food Centrum Wieringen ist ein Ort im Hafen von Den Oever, an dem Fischerei, regionale Produkte und Erlebnis zusammenkommen.
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Metzgerei Neidhöfer
Metzgerei Neidhöfer
Die Voorstraat war einst eine belebte und abwechslungsreiche Einkaufsstraße mit Bäckereien, Metzgereien, Gemüsehändlern und Lebensmittelläden. Heute gibt es dort nur noch den Metzger, der glücklicherweise, um dennoch für ein Angebot in der Straße zu sorgen, auch etwas Gemüse und Milchprodukte verkauft.
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Endpunkt:
Touristeninformation Vikingen auf Wieringen
Havenweg 1
1779 XT Den Oever
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