Ackerbauunternehmen de Jong
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Der Ackerbaubetrieb de Jong ist ein echtes Familienunternehmen. Gemeinsam anpacken, das ist es, was die Familie tut. Auf den Feldern werden Kartoffeln, Zwiebeln und Pferdefutter angebaut. Neben dem Anbau dieser Kulturen betreibt die Familie auch einen eigenen Laden, in dem sie regionale Produkte verkauft. Von selbst angebauten Erzeugnissen bis hin zu Erzeugnissen des Nachbarn, der ein paar hundert Meter weiter wohnt. Wir sprachen mit Sohn Thijmen de Jong, der schon von Kindesbeinen an auf dem Feld arbeitet. Er erzählt von seiner Rolle im Ackerbauunternehmen von früher bis heute, seiner Leidenschaft für das Unternehmertum und seiner Verbundenheit mit dem Wattenmeergebiet.
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Von früher bis heute
Der Ackerbaubetrieb de Jong wird von der gesamten Familie de Jong geführt. Vater Nico und Mutter Ellen sind die Eigentümer des Betriebs. Vater Nico ist hauptsächlich auf dem Feld tätig, wo sie Kartoffeln, Zwiebeln und Pferdefutter anbauen. Mutter Ellen ist in ihrem eigenen Laden beschäftigt, in dem sie viele regionale Produkte verkauft. Thijmen arbeitet zusammen mit seinem kleinen Bruder schon von Kindesbeinen an auf dem Feld mit.
Wenn Thijmen auf die Vergangenheit zurückblickt, hätte er vor einigen Jahren nie erwartet, dass er einmal Landwirt werden würde. „Ich hatte mir immer vorgenommen, wegzuziehen, und bereits ganz andere Pläne geschmiedet, was ich in meinem Leben tun wollte.“ Während seines Studiums sah er, wie viele Freunde und Kommilitonen Landwirte wurden. Das brachte ihn zum Nachdenken. Neben den Veränderungen in seinem Umfeld hat er sich im Laufe der Jahre auch selbst verändert. Er spürte selbst ein größeres Bedürfnis nach Ruhe. Diese fand er, indem er zu Hause, im Familienbetrieb und in der freien Natur zu arbeiten begann.
Ruhe und Freiheit in der Natur
Mittlerweile steckt Thijmen regelmäßig mit den Händen im Lehm und genießt die Freiheit in der Natur. Außerdem liebt er es, unternehmerisch tätig zu sein. Derzeit konzentriert er sich auf die langfristige Entwicklung des Unternehmens und findet es daher interessant, hier gemeinsam mit Lieferanten daran zu arbeiten. Neben dem Bauernleben hat er noch einen weiteren Job. Übrigens ebenfalls im Agrarsektor, was seine Leidenschaft für diesen Bereich einmal mehr deutlich macht.
Er geht davon aus, dass er in den nächsten fünf Jahren voll und ganz als Landwirt in dem Ackerbauunternehmen tätig sein wird. „Ich habe die Ruhe und die Freiheit der Natur in meinem Leben wirklich schätzen gelernt.“ Übrigens findet er, dass er sich nicht als den größten Naturkenner bezeichnen darf, denn er weiß noch lange nicht alles über alle Vögel. Aber mit einem Betrieb im Wattenmeergebiet und seiner Leidenschaft für die Natur ist seine Verbundenheit mit der Region schnell entstanden. „Wenn ich sonntagmorgens hier hinter dem Hof in der Sonne über den Deich spaziere, spüre ich dann wirklich die Freiheit des Landlebens – dann genieße ich es wirklich, Landwirt zu sein!“
Regionale Produkte in der eigenen Scheune verkaufen
Dass der Ackerbaubetrieb de Jong ein echtes Familienunternehmen ist, zeigt sich daran, dass Opa Hendrik und Oma Annie früher viele Stunden im eigenen Laden gearbeitet haben. So hat sich der Ackerbaubetrieb einen eigenen Platz in der Scheune eingerichtet, wo sie ihre Produkte und regionale Spezialitäten verkaufen können.
Nachdem Opa und Oma aufgehört hatten, im Laden zu arbeiten, ist das Geschäft eigentlich nach und nach zum Erliegen gekommen. Thijmens Eltern hatten keine Zeit, es weiterzuführen. Vor zehn Jahren packte Mutter Ellen doch wieder die Lust, einen eigenen Laden zu eröffnen. Inzwischen hat sich das Sortiment dieses Ladens um verschiedene Produkte erweitert. So erzählt Thijmen, dass sie mittlerweile selbst angebaute Erzeugnisse im Laden verkaufen, wie Zwiebeln und Kartoffeln direkt vom Feld. Aber auch Honig, den sie selbst auf einem Stück Naturschutzgebiet produzieren. Darüber hinaus werden auch andere regionale Produkte aus der Umgebung verkauft, zum Beispiel Brokkoli vom Nachbarn, Eier aus einer Geflügelzucht sowie Rot- und Weißkohl. Es kommen immer mehr Produkte hinzu, sodass der Laden nun wirklich Produkte aus der Region anbietet.
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Leben vom Wattenmeer
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Geschmack des Wattenmeeres
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