Die Stolpbauernhöfe in Wieringen
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Wenn du quadratische Bauernhöfe mit pyramidenförmigem Dach siehst, weißt du, dass du in Nordholland bist. Aber wusstest du, dass diese „Stolpboerderijen“ dir auch viel über die Landschaft verraten?
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Den Stolpbau erkennen
Überall entlang der nordholländischen Wattenmeerküste begegnet man den charakteristischen Stolpbauernhöfen. Die ältesten Bauernhöfe stehen hier bereits seit der Mitte des 16. Jahrhunderts. Die jüngsten stammen aus der Mitte des letzten Jahrhunderts. Das Erscheinungsbild des Stolpbauernhofs wird durch die hölzerne Tragkonstruktion bestimmt: ein Quadrat mit einem Deckenbalken-Dachstuhl. Manche Bauernhöfe bestehen aus zwei oder sogar drei dieser Quadrate.
Die Bauweise bietet viel Platz im Bauernhaus und sorgt dafür, dass das Gewicht gut über die Fläche verteilt wird. Das ist praktisch, wenn man auf weichem Boden bauen muss. Außerdem sind die Bauernhäuser so besonders windbeständig – was im Wattenmeergebiet ebenfalls nicht unwichtig ist. Auffällig an den „Stolpen“ entlang der Wattenmeerküste ist auch, dass sie an der Vorderseite keine Tür haben. Wenn man das einmal weiß, fällt es auf. Nur von der Landseite – der Rückseite – aus kann man das Bauernhaus betreten.
Ein Stolphof steht eigentlich nie allein. Sie bilden zusammen ganze Siedlungsstrukturen. An diesen Strukturen erkennt man auch den Untergrund und die Zeit, in der sie erbaut wurden. So stehen die ältesten Höfe in Wieringen auf den höher gelegenen Teilen der ehemaligen Insel. Oft verstreut und schräg entlang der gewundenen Wege in sogenannten „Stolpenzwermen“. Diese kleinen Stolpbauernhöfe haben mehr Bepflanzung auf dem Hof als auf Texel, wo sie oft offen und ungeschützt auf dem Feld stehen. Schöne Beispiele findest du entlang des Stroeërwegs, an dem auch das Wieringer Inselmuseum Jan Lont liegt.
Pyramiden des Polderlandes
Die Wieringer Bauernhöfe in der hügeligen, kleinteiligen Landschaft mit unregelmäßiger Parzellierung wurden von Mischbetrieben genutzt. Die Bauern hielten Schafe und bauten Gemüse und Getreide an. Neben einem Stall für die Schafe und manchmal einer einzelnen Kuh gab es auch einen Dreschraum zum Dreschen. Die Pyramide überdacht nur die Vorratsscheune. Das Wohnhaus und die Ställe haben ein eigenes Dach.
Wenn du die Bauernhöfe ordentlich in einer Reihe stehen siehst, mit der Vorderseite zur Straße hin, dann befindest du dich in einem Polder. Das lässt sich zum Beispiel schön im Wieringerwaard beobachten, der zu Beginn des 17. Jahrhunderts trockengelegt wurde. Die ersten Bauernhöfe liegen entlang des Deiches. Später, als die Küstenbewohner mehr Vertrauen in den Deichbau und die Wasserstandsregulierung hatten, entstanden auch Bauernhöfe im Polder. Auch hier liegen sie in einer Reihe, zu beiden Seiten der geradlinigen Straßen. Mit der Vorderseite zur Straße hin.
Hinter den Bauernhöfen erstreckt sich das Land. In den Blumenfeldern sehen diese Streifen besonders schön aus, wenn die Tulpen blühen und die charakteristischen bunten Streifen bilden. Die hohen Dächer der Bauernhöfe, die oft in Form eines doppelten Quadrats erbaut wurden, ragen über die Hofbepflanzung hinaus, woran diese „Stolpen“ ihren Spitznamen „Pyramiden des Polderlandes“ verdanken.
Route: Genießen auf Wieringen
Unterwegs können Sie herrliche Ausblicke auf das Wattenmeer, das IJsselmeer und die holländischen Polder genießen. Bei schönem Wetter können Sie die Kop van Noord-Holland und Texel sehen. Die Route führt Sie vorbei an Den Oever, Hippolytushoef und dem Robbenoord-Wald.
Entfernung: 26,3 Kilometer
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