Land der Teegärten

Nordwestfriesland ist das Land der Teegärten. Viele Bauernhöfe laden auf einer Terrasse im Grünen zu köstlichen, selbstgemachten süßen und herzhaften Snacks aus der Region ein.

Ja, manchmal muss man ein wenig suchen. Doch die Mühe lohnt sich. Die Teegärten - oder Teehäuser wie sie auch genannt werden - in Nordwestfriesland sind oft wunderschön gelegen. Wie der Garten bei Park Martenastate. Ihr holt euch einen Tee mit einer leckeren Scheibe Martenabôle (Martenas Brot) oder Zuckerbrot, einem Dúmke oder einer anderen friesischen Spezialität im ehemaligen Gärtnerhäuschen, dem der Teegarten seinen Namen verdankt: Túnmanswente.

Noch so ein besonderer Ort ist der prachtvolle Hof der Brinkhoeve, einst auf dem zweiten Platz bei der Wahl zur „Besten Terrasse Frieslands“. Etwas außerhalb des Örtchens Blije, am Rande des Weltnaturerbes Wattenmeer, befinden sich der Teegarten und die traditionelle Textildruckerei Kleine Lijn. Hier genießt ihr hausgemachten Kuchen unter alten Obstbäumen, wie Mispel und Quitte. Wenn ihr mögt sogar ganz relaxed in einer Hängematte. Eine ideale Pause auf eurer Tour.

  • Geschmack des Wattenmeeres

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