Gourmet- und Vogelbeobachtungsroute „Polder Pracht“
Schau doch schon mal rein
Mit „PolderPracht“ möchte der niederländische Vogelschutzverband den Terschellinger Polder zu einem wahren Paradies für Wiesenvögel machen. Gemeinsam mit Landwirten, Käsern und Unternehmern zeigen sie, dass dies auf nachhaltige Weise möglich ist. Durch den Kauf von „PolderPracht“-Produkten, wie zum Beispiel köstlichem Käse, schließt du den Kreis.
Wunderschöne Natur, zufriedene Landwirte, leckere Produkte und ein Fest für Wiesenvögel!
Diese Route wurde im Rahmen des Programms „Watten-Gastronomie stärkt das Welterbe-Erlebnis“ zu einer Gastronomieroute weiterentwickelt. Der Wattenfonds und die Provinzen Nordholland, Friesland und Groningen ermöglichen das Programm durch einen finanziellen Beitrag.
Das erwartet Sie
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Terschellinger-Käse
Terschellinger-Käse
In dieser Käserei wird Käse aus Milch von den vogelreichen Weiden von Terschelling hergestellt. Erhältlich über den Online-Shop von Goudse Kaasshop.
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Vögel beobachten bei Stryp
Vögel beobachten bei Stryp
Im Frühjahr und Herbst finden sich hier große Gruppen von Knutt und Rotkehl-Schnepfen. Ein schöner Ort, um sie zu beobachten, ist die Salzwiese bei Stryp.
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Weiden der Familie Zorgdrager
Weiden der Familie Zorgdrager
Hier liegen die blumenreichen Wiesen des Bio-Milchviehbetriebs der Familie Zorgdrager.
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Formerumer Rad
Formerumer Rad
Das Formerumer Wiel ist ein Strudel hinter dem Waddendeich südlich von Formerum. Der Strudel entstand vor langer Zeit bei einem Deichbruch. Durch das offene Wasser und die feuchten Wiesen ist das Wiel ein Vogelparadies.
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Ringsloot
Ringsloot
Durch seine Breite und die schrägen Ufer ist der Ringsloot ein beliebter Ort für Blässhühner und Enten. Auch Schnepfen und Grünschenkel sind hier oft zu sehen.
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Oude Slenk auf Terschelling
Oude Slenk auf Terschelling
In dieser blumenreichen Wiese siehst du die Überreste einer alten Rinne. Eine Rinne ist ein Graben, durch den Ebbe- und Flutwasser fließt. An dieser Stelle gibt es eine Fülle an Pflanzen- und Vogelarten zu beobachten.
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Kolonien von Seeschwalben und Lachmöwen auf Terschelling
Kolonien von Seeschwalben und Lachmöwen auf Terschelling
Hier auf Terschelling kannst du große Kolonien von Fischdohlen und Lachmöwen bewundern. Diese feuchten Wiesen voller Blumen und Kräuter sind zudem ein perfekter Brutplatz für Uferschnepfen, Kiebitze, Rotschenkel und Austernfischer.
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Hoornerkooi
Hoornerkooi
Entenkorb in Dünengebiet und Ackerland. In diesem Entenkorb wurden früher Wildenten zum Verzehr gefangen. An diesem Ort brüten viele Singvögel. Auch der Mäusebussard hat hier sein Nest. Der Korb kann im Rahmen von Exkursionen besichtigt werden.
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Schafhof „De Zeekraal“
Schafhof „De Zeekraal“
Diese Bio-Milchschafzucht liegt auf der idyllischen Insel Terschelling. Man fühlt sich sofort wie im Urlaub! Nach der Bootsfahrt geht es mit dem Fahrrad, Bus oder Auto zu „De Zeekraal“ – und ihre köstlichen Produkte können Sie auch online über den Webshop bestellen.
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Puur Terschelling
Puur Terschelling
Steigen Sie in den Planwagen und begeben Sie sich auf ein nächtliches Abenteuer zum dunkelsten Ort der Niederlande, dem Dark Skypark. Dort können Sie einen wunderschönen Sternenhimmel genießen.
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Kaapsdune
Kaapsdune
Erkunden Sie von diesem schönen Aussichtspunkt aus die Insel mit dem kostenlosen Teleskop. So können Sie gut erkennen, wie Vögel die Landschaften der Insel nutzen: die Dünen, die Nordsee, die Boschplaat, den Polder und das Watt.
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Bauernhof Spanjer
Bauernhof Spanjer
Der Bio-Bauernhof von Cees und Margriet Spanjer mit Aberdeen-Angus-Milchkühen und Schafen. Hier kannst du köstliches Rindfleisch kaufen. Das Fleisch ist auch bei „De Bionier“ erhältlich.
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Schafherde von Terschelling
Schafherde von Terschelling
Auf dem Deich entlang des Weltnaturerbes Wattenmeer von West-Terschelling bis Lies weiden verschiedene Terschellinger Lämmer. Das Lammfleisch ist bei der Keurslagerij Schaafsma in West-Terschelling erhältlich.
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Cranberry-Laden
Cranberry-Laden
Seit 1839 wachsen auf Terschelling Cranberries. Sie werden von Hand gepflückt und zu Säften, Marmeladen und Likören verarbeitet. Besuchen Sie den Cranberry-Laden in Formerum oder bestellen Sie online und genießen Sie den Geschmack der Insel zu Hause.
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Bienenpark Terschelling
Bienenpark Terschelling
Besuchen Sie den Bienenpark der Imkerei Hornsjilde, der immer geöffnet ist. Schauen Sie sich selbst um, besuchen Sie den Laden oder vereinbaren Sie einen Termin, um an verschiedenen Kursen für Jung und Alt teilzunehmen! Weitere Informationen finden Sie auf der Website.
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Feuchte Graslandschaften
Feuchte Graslandschaften
In diesem tief gelegenen Teil des Polders befinden sich die Weiden des Bio-Jungviehbetriebs der Familie Hek. Rotschenkel und Uferschnepfen halten sich gerne an diesem Ort auf, der mit einer solarbetriebenen Wasserpumpe feucht gehalten wird.
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Bauernhof Halfweg
Bauernhof Halfweg
Der Bauernhof Halfweg stellt aus der Milch seiner eigenen Kühe und Schafe verschiedene Käsesorten her. Im Hofladen verkaufen sie ihre Käsesorten, Fleisch und Würstchen von den Inseln, Cremes aus Schafwolle, Schafsfelle und Wollprodukte. Von hier aus hat man einen schönen Blick über den Westerpolder.
Beschreibung
Du befindest dich nun am Startpunkt der Route. Viel Spaß!
Polder bei Westdijk An dieser Stelle brüten viele Austernfischer und Rotschenkel. Das liegt daran, dass hier Grundwasser aus dem Boden aufsteigt. Wiesenvögel lieben feuchten Boden, da sie so mit ihrem Schnabel leichter an die Würmer herankommen, von denen sie sich ernähren. Stryperpolder und Stryperkwelder Der alte Stryperpolder ist im Frühjahr eine feuchte Landschaft mit reichlich Nahrung für Wiesenvögel. Hier kann man im Frühling große Kolonien von Fischreihern und Lachmöwen beim Brüten beobachten. Der Stryperkwelder liegt an der Außenseite des Deiches. Dieses Stückchen Wattenmeer ist ein beliebter Sammelplatz für Watvögel. Wiesen der Familie Zorgdrager Hier liegen die blumenreichen Wiesen des biologischen Milchviehbetriebs der Familie Zorgdrager. Ein Paradies für Hunderte von Wiesenvögeln. Da das Gras erst spät im Frühling gemäht wird, haben sie Zeit, ihre Eier auszubrüten und ihre Küken großzuziehen. Formerumerwiel Das Formerumerwiel ist eine Strömungsmulde hinter dem Wattendeich südlich von Formerum. Das „Wiel“ (ein anderes Wort für tiefe Mulde oder Strömungsmulde) entstand vor langer Zeit bei einem Deichbruch. Durch das offene Wasser und die umliegenden Feuchtwiesen ist das „Wiel“ ein kleines Vogelparadies. Ringsloot Aufgrund seiner Breite und der schrägen Ufer ist der Ringsloot ein beliebter Ort für Blässhühner und Enten. Auch Schnepfen und Grünschenkel sind hier häufig zu sehen. Alter Wassergraben Auf dieser blumenreichen Wiese sieht man die Überreste eines alten Wassergrabens. Ein Wassergraben ist eine Rinne, durch die Ebbe- und Flutwasser fließt. An dieser Stelle gibt es eine Fülle an Pflanzen und Vogelarten zu beobachten. Kolonien An dieser Stelle können Sie große Kolonien von Fischreihern und Lachmöwen bewundern. Diese feuchten Wiesen voller Blumen und Kräuter sind zudem ein perfekter Brutplatz für Uferschnepfen, Kiebitze, Rotschenkel und Austernfischer. Hoornerkooi In diesem Entenkäfig wurden früher Wildenten zum Verzehr gefangen. An diesem Ort brüten viele Singvögel. Auch der Mäusebussard hat hier sein Nest. Die Entenfalle kann im Rahmen von Führungen besichtigt werden. Bauernhof „De Zeekraal“, Oosterend 17 Werfen Sie einen Blick auf den biologischen Schafbauernhof der Familie Bakker. Hergestellt aus Milch von den vogelreichen Wiesen von Terschelling. Im kleinen Laden kannst du Käse kaufen, um zu Hause noch einmal die Insel zu genießen. www.terschellingerkaas.nl
Fernglasverleih „Puur Terschelling“, Oosterend 39
Mit einem Fernglas kannst du die Vögel noch besser beobachten. Bei „Puur Terschelling“ kannst du dir kostenlos (50 € Kaution) einen ganzen Tag lang ein Fernglas ausleihen. Oder mach mit bei einer Planwagenfahrt durch den Terschellinger Polder. www.puur-terschelling.nl
Bienenpark Terschelling,
Hornsjildeweg 1
Besuche den Bienenpark der Imkerei Hornsjilde – für eine Führung ist immer eine Anmeldung erforderlich. www.bijenparkterschelling.nl
Bauernhof Gèskieker, Kinnum 1
Besuchen Sie den Bauernhof und den Hofladen von Bäuerin Neeke. Auf dem Hofgelände können Sie die kostenlose Ausstellung „Das Terschellinger Bauernland: ein Paradies für Wiesenvögel“ besichtigen. Hier können Sie Teleskope und Ferngläser nutzen
, um Vögel in der blumenreichen Wiese aus nächster Nähe zu beobachten.
www.geskieker.nl
Feuchte Wiesen
In diesem tief gelegenen Teil des Polders befinden sich die Weiden des biologischen Jungviehbetriebs der Familie Hek. Rotschenkel und Uferschnepfen halten sich gerne an diesem Ort auf, der mit einer solarbetriebenen Wasserpumpe
feucht gehalten wird.
Bauernhof Halfweg Terschelling, Kooipad 7
Auf dem Bauernhof Halfweg werden Schafe und Kühe gemolken. Aus der frischen Milch wird auf traditionelle Weise Käse hergestellt, den man im Laden probieren und kaufen kann.