Gastronomie-Route „Der Geschmack von Texel“ (nördliche Route)
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Entdecken Sie Texel auf einzigartige Weise, inspiriert von „De Smaak van Texel“. Radeln Sie um die Insel herum und lassen Sie sich von mehr als nur Natur und Stränden überraschen. Texel ist bekannt für regionale Produkte mit Gütesiegeln wie „Waddengoud“ und „Echt Texels Product“ sowie für einzigartige Spezialitäten wie Honig, der durch die lokalen Pflanzen einen salzigen Geschmack hat.
Unterwegs triffst du die Hersteller dieser Produkte, die dir voller Leidenschaft von ihrer nachhaltigen Arbeitsweise erzählen. Probiere authentischen Texeler Schafskäse und entdecke, wie Natur, Kultur und Geschmack hier zusammenkommen.
Begeben Sie sich auf eine Reise und erleben Sie, wie Texel Tradition und Innovation in einer geschmackvollen und nachhaltigen Tour vereint!
Bitte beachte: Diese Route führt dich entlang der Nordseite der Insel. Möchtest du lieber in Richtung Süden? Dann wähle „Der Geschmack von Texel“ (südliche Route).
Diese kulinarische Route wurde im Rahmen des Programms „Watten-Gastronomie stärkt das Weltkulturerbe-Erlebnis“ erstellt…
Entdecken Sie Texel auf einzigartige Weise, inspiriert von „De Smaak van Texel“. Radeln Sie um die Insel herum und lassen Sie sich von mehr als nur Natur und Stränden überraschen. Texel ist bekannt für regionale Produkte mit Gütesiegeln wie „Waddengoud“ und „Echt Texels Product“ sowie für einzigartige Spezialitäten wie Honig, der durch die lokalen Pflanzen einen salzigen Geschmack hat.
Unterwegs triffst du die Hersteller dieser Produkte, die dir voller Leidenschaft von ihrer nachhaltigen Arbeitsweise erzählen. Probiere authentischen Texeler Schafskäse und entdecke, wie Natur, Kultur und Geschmack hier zusammenkommen.
Begeben Sie sich auf eine Reise und erleben Sie, wie Texel Tradition und Innovation in einer geschmackvollen und nachhaltigen Tour vereint!
Bitte beachte: Diese Route führt dich entlang der Nordseite der Insel. Möchtest du lieber in Richtung Süden? Dann wähle „Der Geschmack von Texel“ (südliche Route).
Diese kulinarische Route wurde im Rahmen des Programms „Watten-Gastronomie stärkt das Weltkulturerbe-Erlebnis“ entwickelt. Der Wattenfonds und die Provinzen Nordholland, Friesland und Groningen ermöglichen das Programm durch einen finanziellen Beitrag.
Das erwartet Sie
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Der Bauernhof „De Hoge Kamp“
Der Bauernhof „De Hoge Kamp“
De Hoge Kamp ist ein Schafbetrieb mit über 300 Texeler Schafen. Die Grundprinzipien der Schafhaltung sind die landwirtschaftliche Naturpflege und das Weidevogelmanagement. Das Lammfleisch sowie andere Produkte und Souvenirs werden im Hofladen verkauft und können geliefert werden.
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Schafzuchtbetrieb De Waddel
Schafzuchtbetrieb De Waddel
Unser Schafzuchtbetrieb liegt im uralten Hoge-Berg-Gebiet auf Texel. Wir arbeiten hier mit Respekt vor Mensch, Tier und Umwelt. Unsere Herde besteht aus 400 Mutterschafen.
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Der Alte Fischmarkt
Der Alte Fischmarkt
Schauen Sie bei „De Oude Vismarkt“ auf Texel vorbei. Genießen Sie die nostalgische Atmosphäre und die reiche Vergangenheit der Fischerei auf Texel. Der Fischladen bietet ein komplettes Sortiment an frischem, geräuchertem und gebackenem Fisch. Handwerkliche Qualität und Verarbeitung – das schmeckt man!
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Spargel aus Texel
Spargel aus Texel
Leckere und superfrische Spargel von einer Watteninsel! Bert und Meina Keijser vom Bauernhof „Keijser Kartoffeln & Spargel“ bauen den Texeler Spargel in Ongeren an, einem Gebiet mit fruchtbarem Boden.
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De Waelde Garten- und Obstbetrieb
De Waelde Garten- und Obstbetrieb
Echtes Texeler Produkt Genießen Sie die ruhige Atmosphäre in „De Waal“ und spazieren Sie durch den Obstgarten, kaufen Sie sich einen Saft und nehmen Sie Obst mit.
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Brauerei und Brennerei Texel
Brauerei und Brennerei Texel
Entdecken Sie die handwerklich hergestellten Biere und Getränke der Brauerei und Brennerei Texel. Probieren Sie die einzigartigen Aromen der Insel, wie zum Beispiel TX Gin und TX Donkerblond. Besuchen Sie den TX Taproom für eine Führung und genießen Sie lokale Spezialitäten.
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Bauer Jens
Bauer Jens
Lammfleisch, Rohwolle und Strickwolle von den eigenen Tieren. Eier von ihren weißen Hühnern am Stand auf dem Hof.
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Herr de Cock
Herr de Cock
Entdecken Sie lokales Brot und Gebäck und holen Sie sich eine Broschüre beim Fremdenverkehrsamt.
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Eisbauernhof Labora
Eisbauernhof Labora
Handwerklich hergestelltes Speiseeis aus frischer Milch und Sahne von Texeler Kühen. Zu schön, um wahr zu sein? Probieren Sie es selbst.
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Käsehof De Duinen
Käsehof De Duinen
Der Bauernhof „De Duinen“ auf Texel stellt handwerklich hergestellten Bauernkäse aus Rohmilch seiner eigenen Kühe her. Probieren Sie die authentischen Geschmacksrichtungen wie Kreuzkümmel, Bockshornklee und Brennnessel. Besuchen Sie den Hofladen am Vuurtorenweg 107 in De Cocksdorp oder bestellen Sie online.
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Der „Razende Bol“ auf Texel
Der „Razende Bol“ auf Texel
Dieses echte Familienunternehmen besitzt einen Nahrungswald, der in den kommenden Jahren auf 6 Hektar erweitert wird. Hier werden bekannte und unbekannte Obstsorten, Nüsse, Kräuter und Blumen angebaut und zu den köstlichsten Konfitüren und Sirupen verarbeitet.
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Bauernhof Hoogvliet
Bauernhof Hoogvliet
Mitten auf der Insel Texel werden vor allem Schafe und noch einige Kühe gehalten. Um sie herum gibt es Weideland für die Tiere und auch für den Ackerbau. Auf dem Bauernhof Hoogvliet kannst du auch direkt beim Bauern zelten.
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Imkerei „Bijenraadsel“
Imkerei „Bijenraadsel“
Honig mit Strandflieder? Erst probieren, dann glauben.
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Windrose Maartenhuis
Windrose Maartenhuis
Entdecken Sie „De Windroos“, ein stimmungsvolles Restaurant in der Nähe von De Koog auf Texel. Genießen Sie hausgemachte Köstlichkeiten auf der sonnigen Terrasse mit Blick auf den Gemüsegarten. Ideal für einen Zwischenstopp während Wander- oder Radtouren. Wir verwenden lokale Bio-Produkte, vorzugsweise aus unserem eigenen Garten.
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Rapsöl aus Texel
Rapsöl aus Texel
Die VOF Kaercher produziert auf Texel nachhaltiges Rapsöl. Die Produkte sind lokal, umweltfreundlich und handwerklich hergestellt. Texeler Rapsöl trägt zum Naturschutz auf Texel bei.
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Weingut De Kroon auf Texel
Weingut De Kroon auf Texel
Auf der schönen Watteninsel Texel, am Rande des Kiefernwaldes „De Dennen“, finden Sie einen der nördlichsten Weinberge der Niederlande: den Weinberg „De Kroon van Texel“. Der Weinberg umfasst etwa drei Hektar, was einer Ernte von ± 6000 Litern Texeler Wein entspricht.
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Tesselaar Familienbrauerei Diks
Tesselaar Familienbrauerei Diks
Im Herzen der wunderschönen Watteninsel Texel liegt das authentische Dorf Den Burg. Nur wenige Gehminuten vom Dorfkern entfernt befindet sich die einzige Familienbrauerei auf Texel, die Tesselaar-Familienbrauerei Diks.
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Austern & mehr
Austern & mehr
Austern-Touren? Bei „Smakelijk en Meer“ kannst du das Wattenmeer wirklich schmecken. Zieh deine Stiefel an und mach dich mit dem Austernfischer auf den Weg. Während unserer Austern-Tour zeigen wir dir, dass die Wattenaustern buchstäblich zum Greifen nah sind. Natürlich erzählen wir dir zuerst ein wenig über den Ort, an dem wir uns befinden.
