Gastronomie-Route von Wouden über Mieden bis zum ehemaligen Watt
Schau doch schon mal rein
Die „Foodroute von Wouden, Mieden nach Voormalig Wad“ ist eine 39 km lange Radroute durch die abwechslungsreiche Landschaft des friesischen Lauwers-Deltas: Kulissenlandschaft, Mieden und offene Lehmlandschaft. Unterwegs entdeckst du Bio-Bauernhöfe, regionale Produkte und Gastronomiebetriebe. Die Route verbindet Kultur, Natur und lokale Produkte aus der Region.
Diese kulinarische Route wurde im Rahmen des Programms „Watten-Gastronomie stärkt das Weltkulturerbe-Erlebnis“ entwickelt. Der Wattenfonds und die Provinzen Nordholland, Friesland und Groningen ermöglichen das Programm durch einen finanziellen Beitrag.
Das erwartet Sie
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Pflegehof Elzenhiem
Pflegehof Elzenhiem
Elzenhiem verkauft saisonales Gemüse aus dem eigenen Garten vor allem an die Einwohner von Buitenpost und Kollum.
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Grand Café WALD
Grand Café WALD
Das Grand Café WALD liegt im Herzen von Kollum im Nordosten Frieslands.
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Groot Kabel
Groot Kabel
Groot Kabel ist ein Bio-Schafskäsehof, auf dem friesische Milchschafe die Milch für den Zeedijkster Schafskäse liefern. Von naturbelassen bis zu würzigen Varianten, handwerklich hergestellt und ganz einfach online zu bestellen.
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Der WasWadPad
Der WasWadPad
Vor Jahren war das Lauwersmeer noch kein Wald, sondern Watt. Die Watttiere machten Platz für Waldtiere, Salzwasser wurde zu Süßwasser und statt Seegras stehen dort nun Bäume. Dieser Wandel wird in Spielobjekten mit einzigartigen Illustrationen entlang des Lauwersmeers festgehalten.
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Aussichtsturm „De Reiddomp“
Aussichtsturm „De Reiddomp“
Am Rande des Diepsterbos befindet sich der Aussichtsturm „De Reiddomp“. Dieser Turm steht halb im Wald und bietet einen besonderen Blick aus der Höhe auf die Baumkronen.
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Natur pur in Kollumeroord – Gruppenunterkunft „De Vlinderbalg“
Natur pur in Kollumeroord – Gruppenunterkunft „De Vlinderbalg“
Im Nationalpark Lauwersmeer, im Norden von Friesland, befindet sich diese besondere Ferienunterkunft, „De Vlinderbalg“, für Gruppen von bis zu 32 Personen. Genieße die wunderschöne Natur, erlebe ein aktives Abenteuer oder einen herrlich entspannten Aufenthalt.
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Timpelsteed
Timpelsteed
Timpelsteed baut auf 60 Hektar Bio-Gemüse wie Saatzwiebeln, Winterkarotten und Kürbisse an. Gras und Klee dienen als Zwischenfrucht und werden teilweise verkauft. Im Gewächshaus wachsen Sommergemüse. Die frischen Produkte kannst du ganz einfach im Online-Shop kaufen!
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Âldemolkfabryk
Âldemolkfabryk
Die Produkte aus eigenem Anbau werden durch Erzeugnisse anderer Erzeuger aus der Region ergänzt. So gibt es für uns reichlich zu genießen!
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Zwagermieden
Zwagermieden
Lust auf einen Besuch bei Kiebitzen, Uferschnepfen, Wasserläufern oder Rotschenkeln? Zieh deine Stiefel an und mach dich auf den Weg zu den Zwagermieden!
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Bauer & Frühstück & Ziegenhof De Sweach
Bauer & Frühstück & Ziegenhof De Sweach
Übernachte bei Rogier und Rianna auf ihrem kleinen Ziegenhof von Rogier und Rianne de Groot. Die Zicklein siehst du gleich beim Aufwachen im Pipowagen.
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Die Jersey-Molkerei
Die Jersey-Molkerei
Probieren Sie die köstlichen regionalen Produkte von Jersey-Kühen aus den „Noardlike Fryske Wâlden“!
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Pavillon MeM
Pavillon MeM
Genießen Sie Ruhe, Weite und Natur in den „Friese Wouden“, einer waldreichen Umgebung, die an verschiedene Rad- und Wanderwege grenzt.
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De Kruidhof
De Kruidhof
Auf einer Fläche von fast 4 Hektar befindet sich der größte botanische Garten Frieslands. Genießen Sie 19 wunderschöne Themengärten, darunter die größte botanische Sammlung (heilkräftiger) Kräuter Westeuropas.
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