Foodwalk Workum
Schau doch schon mal rein
Der Foodwalk Workum ist ein kulinarischer Rundgang von etwa 6 km, der dich durch die reiche Geschichte und die kulinarischen Traditionen dieser friesischen Elf-Städte-Stadt führt.
Auf dieser Route entdeckst du Geschichten über die Fischerei, die Landwirtschaft und das handwerkliche Erbe, das Workum prägt. Die Route verbindet Naturschönheiten mit kulturellen Höhepunkten und bietet unterwegs Gelegenheiten, lokale Köstlichkeiten zu probieren. Eine perfekte Mischung aus Wandern, Genießen und Entdecken für Genießer und Kulturinteressierte.
Diese kulinarische Route wurde im Rahmen des Programms „Watten-Gastronomie stärkt das Weltkulturerbe-Erlebnis“ entwickelt. Der Wattenfonds und die Provinzen Nordholland, Friesland und Groningen ermöglichen das Programm durch einen finanziellen Beitrag.
Das erwartet Sie
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De Tillefonne
De Tillefonne
Die „Tillefonne“ ist ein historischer Kirchenweg bei Workum. Er führt über acht kleine Brücken vom Ortszentrum durch Wiesen zum alten Zuiderzeedeich. Hunde sind aufgrund der landwirtschaftlichen Flächen nicht erlaubt.
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Freilichtmuseum Workum
Freilichtmuseum Workum
Entdecken Sie friesische Kunst im Freilichtmuseum Workum an der Tillefonne. Bewundern Sie Werke von 1600 bis heute, darunter seltene Stücke aus den Museumsdepots. Der Eintritt ist frei.
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Brombeeren entlang der Tillefonne
Brombeeren entlang der Tillefonne
Entlang der Tillefonne blühen im Frühjahr Brombeersträucher. Im Spätsommer erscheinen die Brombeeren. Still und unerwartet – ein kleines Geschenk bei einem ruhigen Spaziergang durch die friesische Landschaft.
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Löwenzahn entlang der Tillefonne
Löwenzahn entlang der Tillefonne
Entlang der Tillefonne in Workum blühen im Frühling Löwenzahnblüten. Ihre Blüten und jungen Blätter sind essbar und bereichern Salate.
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Brennnesseln am Grabenrand
Brennnesseln am Grabenrand
Brennnesseln entlang der Grabenränder in Workum sind essbar und fördern die Artenvielfalt. Junge Triebe eignen sich für Tee oder Suppe und bieten Lebensraum für Insekten.
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Hundskraut am Grabenrand
Hundskraut am Grabenrand
Entlang der Grabenböschungen von Workum blüht im Frühjahr das Hundskraut mit violetten Blüten. Die jungen Blätter sind essbar, und die Pflanze zieht Bienen und Schmetterlinge an, was zur Artenvielfalt beiträgt.
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Schmalblättrige Wegerich und Sauerampfer
Schmalblättrige Wegerich und Sauerampfer
Entlang der Grabenböschungen bei Workum wachsen Schmalblättriger Wegerich und Feldsauerampfer. Beide sind essbar und fördern die Artenvielfalt, indem sie Insekten anziehen.
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Die Tillefonne-Brücke
Die Tillefonne-Brücke
Die „Tillefonne“ in Workum ist ein historischer Kirchenweg aus dem Jahr 1560. Er verbindet das Zentrum über acht schmale Brücken mit dem alten Zuiderzeedeich. Einst von Kirchgängern genutzt, ist er heute ein beliebter Wanderweg.
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Entenkörbe mit Schilfkragen
Entenkörbe mit Schilfkragen
In den wasserreichen Gebieten von Workum mit ihren Schilfgürteln werden handgefertigte Entenkörbe aufgestellt. Diese bieten Wildenten einen sicheren Brutplatz und schützen sie vor Raubtieren.
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Der alte Zuiderzeedeich
Der alte Zuiderzeedeich
Spazieren Sie über den alten Zuiderzeedeich bei Workum und genießen Sie den Blick auf den Dyksterfeart, grüne Wiesen und historische Städtchen wie Hindeloopen. Entdecken Sie Natur, Kultur und maritime Geschichte.
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Die Hügellandschaft am alten Zuiderzeedeich
Die Hügellandschaft am alten Zuiderzeedeich
Die Anordnung der Basaltblöcke entlang des alten Zuiderzeedeichs bei Workum bot Schutz vor der Zuiderzee. Spazieren Sie hier entlang und über die robusten Steine.
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Fischerhäuschen in Workum
Fischerhäuschen in Workum
Die Fischerhäuschen am Séburch in Workum erinnern an den blühenden Aalhandel, als sechzehn Lastkähne jährlich Millionen Kilogramm Aal nach London transportierten.
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Schleuse Workum
Schleuse Workum
Die Schleuse bildet die Verbindung zwischen der „Diepe Dolte“ im Zentrum und dem zwei Kilometer langen Kanal „Het Zool“, der ins IJsselmeer mündet.
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IJsselmeerhafen Workum
IJsselmeerhafen Workum
Entdecken Sie Workum: eine der Elf-Städte mit einem lebhaften IJsselmeerhafen und einem denkmalgeschützten historischen Stadtbild voller maritimer Geschichte und charakteristischer Fassaden.
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Die Fischereiwoche und die jungen Fischer unter Segeln
Die Fischereiwoche und die jungen Fischer unter Segeln
Während der Fischereewoche in Workum lernen Jugendliche das Segeln und Fischen auf authentischen Staverse-Jollen, wobei sie traditionelle Fischereitechniken und die Schiffswartung erlernen.
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Schiffbauwerft De Hoop
Schiffbauwerft De Hoop
Die Schiffbauwerft „De Hoop“ ist in Workum und weit darüber hinaus ein Begriff. Seit mehr als dreihundert Jahren befindet sie sich neben der Schleuse.
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Smokey Kitchen
Smokey Kitchen
Smokey Kitchen in Workum bietet Hobbyköchen hochwertiges Kochzubehör für drinnen und draußen, von handgeschmiedeten Messern bis hin zu Grills, wobei der Schwerpunkt auf Qualität und Nachhaltigkeit liegt.
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Leugenbank von Workum
Leugenbank von Workum
Im Herzen von Workum, direkt vor der imposanten Fassade der Grote Kerk am Merk, befindet sich ein besonderer Treffpunkt: die Leugenbank. Diese überdachte Bank, auch „Ijeagenbolle“ genannt, ...
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LOEV Workum
LOEV Workum
Treten Sie ein in unser authentisches Restaurant mit einem Hauch von Bali-Flair! Neben unseren Mittags- und Abendgerichten servieren wir hausgemachtes Gebäck, das von unseren Kollegen von Pimpé zubereitet wird.
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El Cafetín Espresso
El Cafetín Espresso
Bei El Cafetin möchten wir möglichst viele Menschen mit unserem köstlichen südamerikanischen Kaffee glücklich machen.
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Museum Warkums Erfskip
Museum Warkums Erfskip
Das Museum „Warkums Erfskip“ ist im alten Waaggebäude und im Rathaus im Stadtzentrum untergebracht und erzählt die Geschichte von Workum und Umgebung.
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Die Ehrlichkeit
Die Ehrlichkeit
„Eerlijkheid Workum“ ist ein Bioladen mitten in der schönen historischen Stadt Workum. Der Laden blickt auf eine lange Geschichte (40 Jahre) im Verkauf von Bio- und handwerklichen Produkten zurück.
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Frischmarkt „De 3 Ambachten“
Frischmarkt „De 3 Ambachten“
Auf dem Frischmarkt „De 3 Ambachten“ findest du drei handwerkliche Familienbetriebe unter einem Dach. Entdecke das Sortiment an Käse, Fleisch, Brot und anderen Köstlichkeiten. Viele Produkte werden auf traditionelle Weise hergestellt.
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Jopie-Huisman-Museum
Jopie-Huisman-Museum
Das Jopie-Huisman-Museum ist das Museum des Meistermalers, Erzählers und Lumpensammlers Jopie Huisman. Mit seinen Geschichten und Gemälden nimmt er den Besucher mit auf eine Reise. Jedes Jahr sind dort zwei überraschende Ausstellungen zu sehen – mit Kunst, die zu Jopie passt. So bleiben sein Werk und seine Lebensphilosophie lebendig.
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Käse bei „De Harmonie“
Käse bei „De Harmonie“
Entdecken Sie „Kaas bij de Harmonie“ in Workum: ein stimmungsvolles Geschäft voller pasteurisierter Käsesorten, Tapas und Weine. „De Harmonie“ teilt gerne ihre Leidenschaft und ihr Wissen mit Ihnen.
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