Gastronomie-Route „Der Geschmack von Texel“ (südliche Route)
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Entdecken Sie Texel auf einzigartige Weise, inspiriert von „De Smaak van Texel“. Radeln Sie um die Insel herum und lassen Sie sich von mehr als nur Natur und Stränden überraschen. Texel ist bekannt für regionale Produkte mit Gütesiegeln wie „Waddengoud“ und „Echt Texels Product“ sowie für einzigartige Spezialitäten wie Honig, der durch die lokalen Pflanzen einen salzigen Geschmack hat.
Unterwegs triffst du die Hersteller dieser Produkte, die dir voller Leidenschaft von ihrer nachhaltigen Arbeitsweise erzählen. Probiere authentischen Texeler Schafskäse und entdecke, wie Natur, Kultur und Geschmack hier zusammenkommen.
Begeben Sie sich auf eine Reise und erleben Sie, wie Texel Tradition und Innovation in einer geschmackvollen und nachhaltigen Tour vereint!
Bitte beachte: Diese Route führt dich entlang der Südseite der Insel. Möchtest du lieber in Richtung Norden? Dann wähle „Der Geschmack von Texel“ (nördliche Route).
Diese kulinarische Route wurde im Rahmen des Programms „Watten-Gastronomie stärkt das Weltkulturerbe-Erlebnis“ erstellt…
Entdecken Sie Texel auf einzigartige Weise, inspiriert von „De Smaak van Texel“. Radeln Sie um die Insel herum und lassen Sie sich von mehr als nur Natur und Stränden überraschen. Texel ist bekannt für regionale Produkte mit Gütesiegeln wie „Waddengoud“ und „Echt Texels Product“ sowie für einzigartige Spezialitäten wie Honig, der durch die lokalen Pflanzen einen salzigen Geschmack hat.
Unterwegs triffst du die Hersteller dieser Produkte, die dir voller Leidenschaft von ihrer nachhaltigen Arbeitsweise erzählen. Probiere authentischen Texeler Schafskäse und entdecke, wie Natur, Kultur und Geschmack hier zusammenkommen.
Begeben Sie sich auf eine Reise und erleben Sie, wie Texel Tradition und Innovation in einer geschmackvollen und nachhaltigen Tour vereint!
Bitte beachte: Diese Route führt dich entlang der Südseite der Insel. Möchtest du lieber in Richtung Norden? Dann wähle „Der Geschmack von Texel“ (nördliche Route).
Diese kulinarische Route wurde im Rahmen des Programms „Watten-Gastronomie stärkt das Weltkulturerbe-Erlebnis“ entwickelt. Der Wattenfonds und die Provinzen Nordholland, Friesland und Groningen ermöglichen das Programm durch einen finanziellen Beitrag.
Das erwartet Sie
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Texeler Brandung
Texeler Brandung
Genießen Sie lokal geröstete Kaffeebohnen, die für den perfekten Kaffee sorgen, sowie unter anderem köstliche Sauerteigbrote.
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Echte Bäckerei Timmer
Echte Bäckerei Timmer
„Echte Bakker Timmer“ bietet Brot, Gebäck und Leckereien aus Texel an – gebacken mit regionalen Zutaten. Über den Webshop kannst du Brot aus Texel, Kekse oder Kuchen bestellen. Lass dir die Ware liefern oder hol sie ab. Handwerklich, pur und typisch texelisch.
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Taverne „De 12 Balcken“
Taverne „De 12 Balcken“
Ein Gasthaus für jedermann, schon seit einem halben Jahrhundert. Die Taverne „De 12 Balcken“ setzt von Anfang an auf Texeler Lammfleisch der Firma Goënga – lange bevor dies selbstverständlich wurde.
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Austern & mehr
Austern & mehr
Austern-Touren? Bei „Smakelijk en Meer“ kannst du das Wattenmeer wirklich schmecken. Zieh deine Stiefel an und mach dich mit dem Austernfischer auf den Weg. Während unserer Austern-Tour zeigen wir dir, dass die Wattenaustern buchstäblich zum Greifen nah sind. Natürlich erzählen wir dir zuerst ein wenig über den Ort, an dem wir uns befinden.
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Die Texeler Chocolaterie
Die Texeler Chocolaterie
Hausgemachte Pralinen mit einer köstlichen regionalen Füllung. Köstliche Pralinen mit regionalen Zutaten. Entdecken Sie „De Texelse Chocolaterie“ in Den Burg, wo handwerklich hergestellte Pralinen und Schokoladentafeln mit regionalen Zutaten und 100 % nachhaltigem Kakao hergestellt werden.
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Tesselaar Familienbrauerei Diks
Tesselaar Familienbrauerei Diks
Im Herzen der wunderschönen Watteninsel Texel liegt das authentische Dorf Den Burg. Nur wenige Gehminuten vom Dorfkern entfernt befindet sich die einzige Familienbrauerei auf Texel, die Tesselaar-Familienbrauerei Diks.
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Nahrungswald Texel
Nahrungswald Texel
„Voedselbos Texel“ bietet natürliche Anbauprodukte, frisches Obst und hausgemachte Erzeugnisse. Über „I Love Texel“ lassen sich ihre Konfitüren und Sirupe auch online bestellen, sodass du überall die unverfälschten Aromen der Insel genießen kannst.
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Schafzuchtbetrieb De Waddel
Schafzuchtbetrieb De Waddel
Unser Schafzuchtbetrieb liegt im uralten Hoge-Berg-Gebiet auf Texel. Wir arbeiten hier mit Respekt vor Mensch, Tier und Umwelt. Unsere Herde besteht aus 400 Mutterschafen.
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Der Alte Fischmarkt
Der Alte Fischmarkt
Schauen Sie bei „De Oude Vismarkt“ auf Texel vorbei. Genießen Sie die nostalgische Atmosphäre und die reiche Vergangenheit der Fischerei auf Texel. Der Fischladen bietet ein komplettes Sortiment an frischem, geräuchertem und gebackenem Fisch. Handwerkliche Qualität und Verarbeitung – das schmeckt man!
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Spargel aus Texel
Spargel aus Texel
Leckere und superfrische Spargel von einer Watteninsel! Bert und Meina Keijser vom Bauernhof „Keijser Kartoffeln & Spargel“ bauen den Texeler Spargel in Ongeren an, einem Gebiet mit fruchtbarem Boden.
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Weingut De Kroon auf Texel
Weingut De Kroon auf Texel
Auf der schönen Watteninsel Texel, am Rande des Kiefernwaldes „De Dennen“, finden Sie einen der nördlichsten Weinberge der Niederlande: den Weinberg „De Kroon van Texel“. Der Weinberg umfasst etwa drei Hektar, was einer Ernte von ± 6000 Litern Texeler Wein entspricht.
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Wadzilt
Wadzilt
Bereichern Sie Ihre Gerichte mit Seetang, salzigen Gemüsesorten und einzigartigen Kräutern aus der Region Texel. Salzige Wattenmeer-Produkte, hergestellt mit Blick auf eine nachhaltige Zukunft. Der Geschmack der salzigen Revolution!
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Landgut „De Bonte Belevenis“
Landgut „De Bonte Belevenis“
„De Bonte Belevenis“ auf Texel bietet handwerkliche Workshops, eigenen Cranberry- und Sanddornanbau sowie Produkte von Seife bis Whisky. Viele davon können auch über den Online-Shop bestellt werden.
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Texeler Pasta
Texeler Pasta
Genießen Sie köstliche, handwerklich hergestellte Texeler Pasta. Bestellen Sie über den Webshop.
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Goënga Supermarkt & Metzgerei
Goënga Supermarkt & Metzgerei
Bei Goënga Supermarkt & Metzgerei kaufen Sie echtes Lammfleisch aus Texel: handwerklich hergestellt, regional und voller Geschmack. Dort finden Sie auch viele andere regionale Produkte. Bestellen Sie ganz einfach online. Frisch verpackt und in die gesamten Niederlande geliefert.
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Novalishoeve
Novalishoeve
Novalishoeve ist ein besonderer Bauernhof auf Texel. Die Ställe, die Produktionsräume und der Garten sind eine wahre Entdeckungsreise für deine Sinne. Überall auf dem Hof stehen dir die Türen offen.
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Senfmanufaktur Texel
Senfmanufaktur Texel
Wusstest du, dass die gelben und braunen Senfkörner, aus denen der Texeler Senf hergestellt wird, auf Texel angebaut werden? Wenn du in der Nähe von Den Hoorn ein leuchtend gelbes Blumenfeld siehst, könnte es sich durchaus um blühenden Senf handeln. Bestelle auch im Webshop.
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Der Bauernhof „De Hoge Kamp“
Der Bauernhof „De Hoge Kamp“
De Hoge Kamp ist ein Schafbetrieb mit über 300 Texeler Schafen. Die Grundprinzipien der Schafhaltung sind die landwirtschaftliche Naturpflege und das Weidevogelmanagement. Das Lammfleisch sowie andere Produkte und Souvenirs werden im Hofladen verkauft und können geliefert werden.
