Foodroute De Smaak van Texel (zuidelijke route)
Neem alvast een kijkje
Bekijk alle 4 foto's
Ontdek Texel op een unieke manier met De Smaak van Texel als inspiratie. Fiets langs het eiland en laat je verrassen door meer dan alleen natuur en stranden. Texel staat bekend om streekproducten met keurmerken zoals Waddengoud en Echt Texels Product, en unieke specialiteiten zoals honing die een zilte smaak heeft door de lokale planten.
Onderweg ontmoet je de makers achter deze producten, die met passie vertellen over hun duurzame manier van werken. Proef authentieke Texelse schapenkaas en ontdek hoe natuur, cultuur en smaak hier samenkomen.
Ga op reis en ervaar hoe Texel traditie en innovatie combineert in een smaakvolle en duurzame tocht!
Let op: deze route brengt je langs de zuidelijke kant van het eiland. Wil je richting het noorden? Kies dan voor De Smaak van Texel (noordelijke route).
Deze foodroute is gemaakt in het kader van programma ‘Waddengastronomie versterkt Werelderfgoedbeleving’…
Ontdek Texel op een unieke manier met De Smaak van Texel als inspiratie. Fiets langs het eiland en laat je verrassen door meer dan alleen natuur en stranden. Texel staat bekend om streekproducten met keurmerken zoals Waddengoud en Echt Texels Product, en unieke specialiteiten zoals honing die een zilte smaak heeft door de lokale planten.
Onderweg ontmoet je de makers achter deze producten, die met passie vertellen over hun duurzame manier van werken. Proef authentieke Texelse schapenkaas en ontdek hoe natuur, cultuur en smaak hier samenkomen.
Ga op reis en ervaar hoe Texel traditie en innovatie combineert in een smaakvolle en duurzame tocht!
Let op: deze route brengt je langs de zuidelijke kant van het eiland. Wil je richting het noorden? Kies dan voor De Smaak van Texel (noordelijke route).
Deze foodroute is gemaakt in het kader van programma ‘Waddengastronomie versterkt Werelderfgoedbeleving’. Het Waddenfonds en de provincies Noord-Holland, Fryslân en Groningen maken het programma mogelijk met een financiële bijdrage.
Dit ga je zien
-
Texelse Branding
Texelse Branding
Geniet van lokaal gebrande koffiebonen wat zorgt voor de perfecte koffie en o.a. heerlijke dezem brooden
-
Echte Bakker Timmer
Echte Bakker Timmer
Echte Bakker Timmer biedt Texelse broden, gebak en lekkernijen – gebakken met lokale ingrediënten. Via hun webshop bestel je Brood van Texel, koek of taart. Laat bezorgen of haal af. Ambachtelijk, puur en Texels.
-
Taveerne de 12 Balcken
Taveerne de 12 Balcken
Een eetcafé voor iedereen, al een halve eeuw. Taveerne De 12 Balcken kiest al vanaf het begin voor Texels lamsvlees van firma Goënga, lang voordat dit vanzelfsprekend werd.
-
Oesters & Meer
Oesters & Meer
Oestertochten? Bij Smakelijk en Meer proef je de Wadden écht. Trek je laarzen aan en ga op pad met de oesterman. Tijdens onze oestertocht laten we zien dat de wadden oesters gewoon voor het oprapen liggen. Uiteraard vertellen we eerst een en ander over de locatie waar we staan.
-
De Texelse Chocolaterie
De Texelse Chocolaterie
Zelfgemaakte bonbons met een heerlijke lokale vulling. Heerlijke bonbons met lokale ingrediënten Ontdek De Texelse Chocolaterie in Den Burg, waar ambachtelijke bonbons en chocoladerepen met lokale ingrediënten en 100% duurzame cacao worden gemaakt.
-
Tesselaar Familiebrouwerij Diks
Tesselaar Familiebrouwerij Diks
In het hart van het prachtige Waddeneiland Texel tref je het authentieke dorpje Den Burg. Op loopafstand van de dorpskern bevindt zich de enige familiebrouwerij die Texel rijk is, Tesselaar Familiebrouwerij Diks.
-
Voedselbos Texel
Voedselbos Texel
Voedselbos Texel biedt natuurlijke teelten, vers fruit en huisgemaakte producten. Via I Love Texel zijn hun jams en siropen ook online te bestellen, zodat je overal kunt genieten van de pure smaken van het eiland.
-
Schapenbedrijf De Waddel
Schapenbedrijf De Waddel
Ons schapenbedrijf is gelegen in het oeroude Hoge-Berggebied op Texel. Wij werken hier met respect voor mens, dier en omgeving. Onze kudde bestaat uit 400 ooien.
-
De Oude Vismarkt
De Oude Vismarkt
Stap binnen bij De Oude Vismarkt van Texel. Geniet van de nostalgische sfeer en het rijke verleden van de visserij op Texel. De viswinkel biedt een compleet assortiment verse, gerookte en gebakken vis. Ambachtelijke kwaliteit en verwerking, dat proeft u!
-
Texelse Asperges
Texelse Asperges
Smakelijke en super verse asperges van een Waddeneiland! Bert en Meina Keijser van de boerderij 'Keijser aardappelen & asperges' telen de Texelse asperges op Ongeren, dit gebied heeft een vruchtbare grond.
-
Wijngaard De Kroon van Texel
Wijngaard De Kroon van Texel
Op het mooie Waddeneiland Texel, aan de rand van de Dennen, vindt u een van de noordelijkste wijngaarden van Nederland; Wijngaard de Kroon van Texel. De wijngaard heeft een omvang van circa drie hectare, wat goed is voor ± 6000 liter Texelse wijn.
-
Wadzilt
Wadzilt
Verrijk je gerechten met zeewier, zilte groenten en unieke kruiden van het Texelse land. Zilte Waddenproducten gemaakt met oog op een duurzame toekomst. De smaak van de zilte revolutie!
-
Landgoed de Bonte Belevenis
Landgoed de Bonte Belevenis
De Bonte Belevenis op Texel biedt ambachtelijke workshops, eigen cranberry- en duindoornteelt en producten van zeep tot whisky. Veel daarvan zijn ook te bestellen via hun webwinkel.
-
Texelse Pasta
Texelse Pasta
Geniet van heerlijke, ambachtelijke Texelse pasta. Bestel via de webshop.
-
Goënga Supermarkt & Slagerij
Goënga Supermarkt & Slagerij
Bij Goënga Supermarkt & Slagerij koop je écht Texels lamsvlees: ambachtelijk, lokaal en vol smaak. Ook vind je er allerlei andere lokale producten. Bestel eenvoudig online. Vers verpakt en bezorgd door heel Nederland.
-
Novalishoeve
Novalishoeve
Novalishoeve is een bijzondere boerderij op Texel. De stallen, de productieruimten en de tuin zijn een ware ontdekkingsreis voor je zintuigen. Overal op het erf staan de deuren voor je open.
-
Mosterdmakerij Texel
Mosterdmakerij Texel
Wist je dat het gele en bruine mosterdzaad, waar de Texelse mosterd van gemaakt wordt, op Texel wordt verbouwd? Als je een uitbundig geel gekleurd bloemenveld ziet, in de buurt van Den Hoorn, zou het zomaar eens bloeiende mosterd kunnen zijn. Bestel ook in de webwinkel.
-
De Hoge Kamp boerderij
De Hoge Kamp boerderij
De Hoge Kamp is een schapenbedrijf met ruim 300 Texelse schapen. Uitgangspunten in de schapenhouderij zijn het agrarisch natuur- en weidevogelbeheer. Het lamsvlees en andere producten en souvenirs worden verkocht in de boerderij winkel en kan worden bezorgd.
