Sabien Bosman kam vor einigen Jahren nach Texel. Mit ihrem eigenen Catering-Unternehmen STAAL Catering kocht sie gerne mit den lokalen Produkten der Watteninseln. Visit Wadden lernte diese begeisterte Frau bei einem ihrer kulinarischen Aufträge kennen.
Sicherlich hast du schon einmal davon gehört: Im hohen Norden der Niederlande, entlang der Wattenmeerküste, kann man Wattwandern. Aber was genau ist Wattwandern eigentlich? „Wattwandern ist das Betreten des Wattes bei Ebbe“, weiß Wikipedia. Aber wir wollen mehr wissen!
Sabien Bosman kam vor einigen Jahren nach Texel. Mit ihrem eigenen Catering-Unternehmen STAAL Catering kocht sie gerne mit den lokalen Produkten der Watteninseln. Visit Wadden lernte diese begeisterte Frau bei einem ihrer kulinarischen Aufträge kennen.
Die ersten Sonnenstrahlen zeigen sich wieder. Das bedeutet, dass es Zeit ist, sich einen Platz auf einer Terrasse zu sichern. Wir haben für dich einige schöne Terrassen an diesem UNESCO-Weltkulturerbe zusammengestellt, auf denen es sich wunderbar verweilen lässt.
Die Sommerferien stehen wieder vor der Tür! Zeit, in die Natur zu gehen und all das Schöne zu genießen, was die Wattenmeerregion zu bieten hat. Entdecken Sie hier, was Sie in diesen Sommerferien alles im Wattenmeer unternehmen können.
Es gibt nichts Schöneres als einen erfrischenden Spaziergang durch die Natur. Vor allem um diese Zeit, wenn die Bäume wieder grün werden und die Temperaturen wieder etwas angenehmer werden. Kurz gesagt: Es ist wieder Frühling!
Das Wattenmeer: Rastplatz für Millionen von Zugvögeln
Das Wattenmeergebiet ist ein grenzüberschreitendes Gebiet voller unberührter Natur. Es ist daher der perfekte Ort für Vögel, um zur Ruhe zu kommen und alles zu nutzen, was diese wunderschöne Gegend ihnen zu bieten hat.
Im Winter 2022 kam der Film „Silence of the Tides“ in die niederländischen Kinos. Dieses außergewöhnliche Werk beschreibt sich selbst als ein intensives filmisches Porträt, in dem das ständige „Atmen“ des Wattenmeeres im Mittelpunkt steht.
Gemüse aus dem eigenen Garten, Fleisch vom Bauern um die Ecke und frischer Fisch aus dem Wattenmeer. Nirgendwo sonst findest du so viele überraschende Geschmacksrichtungen und Produkte wie in der Wattenmeerregion. Wir haben für dich einige schöne Orte mit lokalen Produkten zusammengestellt.