Fort Westoever, een fort uit de Napoleontische tijd, is een schitterende locatie daarvoor. We situeren hier een volwaardige brouwerij en een brouwcafé met zicht op het brouwproces. Verder is er een hectare land, waar onder andere eerlijke landbouw gepleegd wordt en we in de toekomst ook kleinvee willen gaan houden, die we voeren met ons restproduct (bierbostel) van de brouwerij. In het brouwcafé kun je genieten, onder het genot van een Helderse Jongen, van een heerlijke daghap van eigen land. Jongeren met afstand tot de arbeidsmarkt kunnen bij ons ervaring opdoen in de horeca, de brouwerij en op het land met oog op een mooie toekomst. Nieuwsgierig naar het brouwproces? Dat kan! Je kunt wekelijks op zaterdag en zondag aansluiten bij onze rondleiding. Start rondleiding: 13.00 en 15.00 uur Prijs p.p. €7,50 inclusief proefglaasje bier.
