Texelse Pasta

Geniet van heerlijke, ambachtelijke Texelse pasta.

Piet, Carolien, Jelle en Wouter, zijn de vijftiende generatie familie Lap die op Texel rond Den Hoorn boert. Sinds 2016 hebben ze het assortiment uitgebreid en zijn we begonnen met het maken van heerlijke Texelse pasta. De pasta’s worden gemaakt van de beste graansoorten die groeien op het vruchtbare Texelse land. Ze telen zo’n 25 hectare graan per jaar. Na de oogst wordt het graan gemalen door de molenaar, wat zorgt voor een topkwaliteit meel en bloem. Dankzij het pure Texelse graan en het ambachtelijke verwerkingsproces kunnen wij de lekkerste pasta’s maken. Echt Texels, en dat proef je! Bij Texelse Pasta draait alles om lokaal en puur. Van tarwe van Texelse bodem tot heerlijke pastagerechten die je zelf kunt maken. De maaltijd voor na deze fietsroute of als voorbereiding. Texelse Pasta maakt het mogelijk.

In onze webshop en bij onze verkooppunten kun je genieten van verschillende pastasoorten: fusilli, gigli, penne en tagliatelle.