Vlieland
Een smaakvol en ‘anders-dan-anders’ strandpaviljoen en restaurant. Ongedwongen luxe met een gevoel van vrijheid. Goede, verse producten met een eerlijke prijs-kwaliteitverhouding. Het beste uit de Wadden- en Noordzee, en dat alles op een unieke locatie.
Bekijk alle 4 foto's
Een smaakvol en ‘anders-dan-anders’ strandpaviljoen en restaurant op Vlieland. Ongedwongen luxe met een gevoel van vrijheid. Goede, verse producten met een eerlijke prijs-kwaliteitverhouding. Het beste uit de Wadden- en de Noordzee, en dat alles op een unieke locatie: OOST!
De kaart wordt overdag bepaald door de prachtige Noordzee! Zeebaars, oesters, kokkels, mosselen, scheermessen, garnalen, inktvis en natuurlijk zeewier. In de avond wordt er een 4-gangen surprise menu geserveerd, bestaand uit wat de zee aanbiedt. Er wordt gewerkt met kraak verse vis en de gerechten worden bereid met zo veel mogelijk lokale producten.
Het koksteam is ambachtelijk en authentiek, er wordt gewerkt met de KOPA houtskooloven. Daarmee functioneert het paviljoen volledig gasvrij. In culinaire zin is het traditioneel: de duurzaam gevangen vis wordt bereide met verse ingrediënten. Precies genoeg, zodat de smaken puur blijven en de smaakpapillen optimaal gestimuleerd worden.
Bij OOST staat duurzaamheid hoog in het vaandel!
Wij maken gebruik van biologische afbreekbare schoonmaakmiddelen, daarnaast hebben we home made zeep. Ook hebben we eigen teelten, bijenkasten en eetbare bloemen in de tuin.
We hebben filters op de kranen en we geven met opgevangen regenwater de planten water.
We maken zelf zeep en siropen van de kruiden en fruitskneusjes en de jampotjes worden cadeaubon verpakking.
Green Key Goud en the considerate collection van SLH in bezit.
We hebben een 4 daagse werkweek en we zijn veel buiten.
We bieden lokale werkgelegenheid. Verder werken er mensen met afstand tot de arbeidsmarkt bij ons. Daarnaast kopen we alles lokaal in.
Strandpaviljoen Paal 9; een volledig uit hout opgetrokken paviljoen, gelegen in de Texelse duinen, aan het strand en te midden...
Hoornderslag 8
1797 RT Den Hoorn
Zomer en winter geopend! Strandpaviljoen Sint Maartenszee begon ooit als een kleine strandhut in de duinen. Inmiddels is...
Burgemeester Breebaartweg 1
1753 BB SINT MAARTENSVLOTBRUG
Strandpaviljoen Vos is een sfeervol paviljoen in Callantsoog. Strandtent Vos is nog geheel in oude stijl gebouwd en heeft...
Dorpsweg 33 (Strandslag 11: Seinpost)
1759 GE CALLANTSOOG
Factor 30 is hét strandpaviljoen voor iedereen die op zoek is naar een gezellige, ontspannen sfeer. Sinds 2016 is ons nieuwe...
Zeeweg
1789 AC HUISDUINEN
Waddenpaviljoen De Voormalige Noorman is dé huiskamer van het Wad gelegen aan het einde van de pier in de haven van Lauwersoog.
Haven 50
9976 VN Lauwersoog
Lekker even uitwaaien, een hele dag vertoeven of van de zonsondergang genieten op het strand? Bij Paal6 ben je van harte...
Zanddijk 202
1787 PP Julianadorp
In Callantsoog bevindt zich strandpaviljoen de Toko. U kunt hier terecht voor een lunch of diner. Bovendien kunt u hier ook...
Dorpsplein (strandopgang Dorpsplein)
1759 GM CALLANTSOOG
Waddenpaviljoen de Noorman pál aan Werelderfgoed Waddenzee, uitkijkend naar Schiermonnikoog
Waddenpaviljoen de Noorman
Haven 50
9976 VN Lauwersoog
Bij strandpaviljoen "De Stern" kunt u genieten van een hapje en een drankje na een heerlijk dagje strand, gezellig op het...
Abbestederweg
1759 GM CALLANTSOOG
