Dit jaar is het 15 jaar geleden dat de Waddenzee werd uitgeroepen tot Unesco Werelderfgoed. Een goede reden voor een verjaardagsontbijt. Want die Werelderfgoed status nemen we niet voor lief, hij is belangrijk voor de natuur, de dieren én bewoners van het Waddengebied. Tijdens de Dag van het Wad op 29 juni nodigen we je uit om aan te schuiven voor het ontbijt op één van de 15 locaties in het Waddengebied. Een plek aan tafel kost €22,50 per persoon inclusief excursie met waddengids. Vanaf 7 mei start de kaartverkoop. Houd de kanalen van Visit Wadden goed in de gaten voor de laatste updates.
Vier je met ons mee?
Omdat Unesco Werelderfgoed Waddenzee een mooie leeftijd van 15 jaar mag bereiken, pakken we uit en vieren we dit op 15 locaties. Deze locaties zijn verdeeld over het hele Waddengebied. Je kan ontbijten op de dijk langs de Waddenkust van Den Helder tot Termunterzijl, maar natuurlijk ook op de Waddeneilanden. De exacte locaties van het ontbijt ontdek je via de onderstaande knop. Na afloop nemen de gidsen van de Waddenvereniging je mee op pad voor een excursie in het gebied, afhankelijk van het getij en de locatie.
Lokale producten zijn niet alleen hartstikke lekker, maar ook erg duurzaam. Een eitje van de boer om de hoek, brood van graan uit de Graanrepubliek of cranberryjam van Terschelling legt een kortere afstand af van producent naar bord. Dit betekent dat er minder transport nodig is en daarom ook minder verpakkingsmaterialen en koeling. Afgezien van dat steun je ook nog eens de lokale economie en is het gewoon smullen geblazen: win-win situatie toch?
Kan je niet wachten tot de Dag van het Wad en wil je zelf aan de slag met streekproducten uit het Waddengebied? Er staan genoeg lekkere recepten klaar. Ideeën voor het ontbijt, maar ook voor het avondeten of gewoon wanneer je er zin in hebt.
Ontdek meer
