Bij Jef

Bij Jef

Bij Jef is al sinds 2009 hét Michelinsterrestaurant van Texel. Chefkok Jef Schuur haalt zijn inspiratie uit binnen- en buitenland en kookt vooral met lokale ingrediënten. Bij Jef staat al enige jaren in de Lekker500, in 2018 op plaats 36.

De jury van de Lekker500 benoemt de gerechten van Bij Jef "hoog op smaak" en besluit er geen genoeg van te kunnen krijgen. Daarnaast staat het restaurant in de Gault&Millau 2019 gids, waarin de top van de Nederlandse gastronomie wordt gepresenteerd. Met 17,5 punten staat Bij Jef in de Absolute Top van Nederland, een select gezelschap van 36 restaurants. het restaurant uit Den Hoorn is afgelopen jaar ook uitgeroepen tot ‘Restaurant van het Jaar’ door het online platform Proefschrift.

De vrouw van Jef, Nadine, …

Bij Jef is al sinds 2009 hét Michelinsterrestaurant van Texel. Chefkok Jef Schuur haalt zijn inspiratie uit binnen- en buitenland en kookt vooral met lokale ingrediënten. Bij Jef staat al enige jaren in de Lekker500, in 2018 op plaats 36.

De jury van de Lekker500 benoemt de gerechten van Bij Jef "hoog op smaak" en besluit er geen genoeg van te kunnen krijgen. Daarnaast staat het restaurant in de Gault&Millau 2019 gids, waarin de top van de Nederlandse gastronomie wordt gepresenteerd. Met 17,5 punten staat Bij Jef in de Absolute Top van Nederland, een select gezelschap van 36 restaurants. het restaurant uit Den Hoorn is afgelopen jaar ook uitgeroepen tot ‘Restaurant van het Jaar’ door het online platform Proefschrift.

De vrouw van Jef, Nadine, is sommelier en zorgt ervoor dat de wijnen perfect aansluiten bij Jef zijn creaties. Ze is SVH Meestergastvrouw én de eerste vrouwelijke GaultMillau Wijn/Spijs Specialist van het Jaar.

Kortom, hier dineren is meer dan alleen eten. Het is een unieke ervaring.

Contact

Adres:
Herenstraat 34
1797 AJ Den Hoorn
Plan je route
Afstand:

Locatie