IJssalon en patisserie W’iis
Dokkum
Ijssalon en patisserie W’iis gevestigd in het centrum van Dokkum, maakt ambachtelijk ijs van melk uit de regio. Daarnaast koop je er bonbons met zeekraal van het Wad en de Beerenburg chocoladetruffel.
Neem alvast een kijkje
Bekijk alle 4 foto's
Ijssalon en patisserie W’iis gevestigd in het centrum van Dokkum, maakt ambachtelijk ijs van melk uit de regio. Daarnaast koop je er bonbons met zeekraal van het Wad en de Beerenburg chocoladetruffel.
W’iis wordt bemand door Wiebe de Jong (1992), geboren en getogen in Hantumhuizen, Friesland. Al jong is Wiebe begonnen in de horeca. Hij heeft de opleiding gespecialiseerd kok gedaan, met een specialisatie in de patisserie (zijn passie). Ook heeft Wiebe een aantal jaren als chef-patissier gewerkt in sterrenzaken. In 2019 volgte hij de opleiding tot erkend ijsbereider in Bologna, Italië. Wiebe staat ook op de wereldlijst van de ijsbereiders op nummer 84. Ben je toe aan een beetje "Dolce vita"? Dan moet je zeker bij W'iis in Dokkum zijn.
- Wij zijn geopend vanaf 11:00 tot 22:00.
Op zaterdag zijn wij open vanaf 10:00 – 22:00 en zondag vanaf 12:00 – 21:00
-
Rondje culinair Dokkum
Rondje culinair Dokkum
(55,0 km)Een culinaire fietsroute van 55 km over de vruchtbare Waddenklei boven Dokkum. Geniet van de heerlijke producten die ambachtsmensen met liefde voor...
-
Dokkum-Ferwert | Klooster Claercamppad: etappe 4
Dokkum-Ferwert | Klooster Claercamppad: etappe 4
(21,3 km)Een etappe van de heilige bron in Dokkum, langs de gronden en uithoven van het machtige Klooster Claercamp langs de Dokkumer Ie, naar Middeleeuwse...
-
Wandelroute 11fountains: Dokkum
Wandelroute 11fountains: Dokkum
(2,8 km)Dokkum lag eeuwen geleden direct aan zee, waardoor het een zeer belangrijke handels- en verdedigingsplaats was. Dat is nog zichtbaar aan de indrukw...
-
History Hotspots Dokkum
History Hotspots Dokkum
(3,4 km)Dokkum heeft een rijke geschiedenis. Tijdens deze stadswandeling met interessante geluidsfragmenten kom je alles te weten over Dokkum.
-
Rondwandeling Eastrum - Dokkum - Mitselwier | Ziltepad
Rondwandeling Eastrum - Dokkum - Mitselwier | Ziltepad
(21,7 km)Deze lange rondwandeling door de Friese Waddendelta langs Eastrum, Dokkum en Mitselwier sleurt je mee de geschiedenis in. Alle drie de plaatsen ont...
-
LF weekendtocht Friese kust en Lauwerszee
LF weekendtocht Friese kust en Lauwerszee
(117,0 km)Maak al fietsend kennis met Nationaal Park Lauwersmeer, UNESCO-werelderfgoed De Waddenzee en de eeuwenoude stad aan het wad Dokkum.
-
Foodroute Leven met de Zee
Foodroute Leven met de Zee
(47,4 km)Deze fietsroute laat je het landschap en voedsel in de omgeving van Dokkum en omgeving ervaren. Van boerderijwinkels tot horeca, afgewisseld met de...
-
Vlasroute
Vlasroute
(64,2 km)Vlas is niet alleen een nuttig gewas, de velden vol met schattige blauwe of witte vlasbloemetjes zijn ook prachtig om te zien! Stap op je fiets om...
-
Rondje centrum Dokkum en het Grutdjip | SUP- en kanoroute
Rondje centrum Dokkum en het Grutdjip | SUP- en kanoroute
(6,5 km)Ontdek de bolwerken evenals de prachtige molens van Dokkum, maar dan vanuit de boot. Vaar ook een stuk over het Grutdjip, de vroegere verbinding tu...
-
Dokkum - Aalsum - Betterwird | Rondjes om de kerken
Dokkum - Aalsum - Betterwird | Rondjes om de kerken
(10,3 km)Wandel door het verhaal van Bonifatius en ontdek hoe zijn martelaarsdood Dokkum tot een spiritueel centrum maakte. Deze route voert je langs eeuwen...
