Ga naar inhoud

De aardappel door Waddengoud-dichter Gritter

Warffum

Het prachtige gedicht 'Graanland' door Waddengoud-dichter Gritter. Stop even met alles wat je doet en geniet.

Neem alvast een kijkje

De aardappel

velden groen en kleurig loof verbloemen klompjes goud op eindeloze akkers:
de aardappel groeit en bloeit!
de voedzame granaten vinden gretig aftrek in Neerlands keuken:
als losse piepers op het bord, kruimig of vast
gebakken, gegratineerd
in hutspot of in olie

ooit het voedsel van keizer en koning, curieus uit verre oorden
maar ook:
van armelui, hun lot verbonden
aan oogsten goed of slecht

er is altijd wel een pieper die u past:
zij het Eersteling of Irene, uit Opperdoes of Eigenheimer

maar denk soms bij het prakken
op het boeren bonte bord
aan de zwoele herkomst van de knol:
het is de papa, de chunu
geboren uit Pacha Mama -
de aardappel, het voedsel van de Inca

(deze locatie hoort bij de wandelroute Foodwalk Tussen Den Andel en Warffum)

Afstand tot jouw locatie

Mis niets!

Ontvang het laatste nieuws, de mooiste verhalen en de leukste routes van VisitWadden.