Culinaire fietstocht Terschelling

Beschrijving

• Haven Terschelling, aankomst veerdienst
  Geen fiets meegenomen? Huur hem bij één van de vele fietsverhuurders op de have, zoals Zeelen, ThijsKnop of Haantjes.
  Menig fietsverhuur heeft een bagageservice, waardoor je er direct op uit kunt. Lees er meer over op de website van je fietsverhuurder.
• De Walvis
  Je bagage is afgeleverd en je hebt een fiets gevonden. Het eerste dat je op Terschelling doet wanneer je aankomt met de boot, is borrelen bij De Walvis. Met uitzicht op zeilschepen, strand en wolkenluchten is het goed toeven op misschien wel het populairste plekje van het eiland.
• Koffie- en theehuys De Bessenschuur
  Je fietst via duin en bos naar de Bessenschuur. Cranberries zijn onlosmakelijk verbonden met Terschelling. Vanaf 19 oktober 2020 mag je ze vrij plukken. In de Bessenschuur vind je meer informatie, bezoek je het Cranberry-museum en kun je deelnemen aan proeverijen en excursies.
• Paviljoen West aan Zee
  Na al dat plukken en proeven is het tijd voor wat ontspanning. Fiets verder naar het Terschellinger Noordzeestrand bij paal 8. Het pas gerenoveerde paviljoen West Aan Zee zet lokale producten op de kaart.
• Paviljoen De Branding
  Zin om nog wat verder te fietsen? Rijd 4 kilometer verder tot Paviljoen De Branding bij Midsland aan Zee. Ook hier is het strand wijds, wit en wonderschoon.
• Petit Restaurant ‘t Golfje
  Fiets van de duinen naar de polder. In Midsland-Noord kom je langs ‘t Golfje. Geniet in drie tot acht gangen van de heerlijkste seizoensgerechten. Een wijnpairing op maat behoort tot de mogelijkheden. In de polder fiets je langs Striep de waddendijk op. Je volgt dit fietspad met wijds uitzicht over de Waddenzee tot De Wierschuur, waar vroeger zeewier gedroogd en geperst werd. Zo fiets je in korte tijd van de hoge duinen naar het slib van de Waddenkust, waar je honderden soorten vogels kunt spotten. En als je goed kijkt, een zeehond of twee? Kort na dit punt begint de Boschplaat: een van de belangrijkste natuurgebieden van ons Waddengebied. Verder dan dit kun je niet naar het oosten fietsen.
• Biologische Schapenboerderij De Zeekraal
  Vanaf de dijk fiets je het dorp Oosterend in. Daar vind je biologische schapenboerderij De Zeekraal, waar een keur aan lokale en biologische producten verkocht wordt. Heb je wel eens schapenijs gegeten? Ook vind je er eigengemaakte kazen, jam en wollen kleding.
  
• Puur Terschelling
  Zin in wadlopen terwijl je oesters eet, paardrijden op het strand of bij sneeuw een romantische arrensleetocht? Bij Puur Terschelling is het allemaal mogelijk.
• Zelfpluktuin Groenhof
  Fiets naar het westen. In het dorp Hoorn vind je verschillende leuke bedrijven, zoals Zelfpluktuin Groenhof met (gedroogde) bloemen en seizoensgroente. Deze vind je op de verkooptafel aan de weg.
• Het Olde Ambaecht
  Ook het Olde Ambacht is een bezoek waard. Hans en Quirina verkopen vanuit hun schuurtje warm- en koudgerookte duurzame paling, makreel en zalm (misschien ken je ze van het KRO-NCRV-programma BinnensteBuiten). Het gerookte zout werd vervoerd met zeilschip Tres Hombres.
• De Koffiemolen
  Fiets naar Formerum (spreek uit: Formeerum) en eet misschien wel het lekkerste cranberry-gebak en -sorbet van Terschelling bij De Koffiemolen. De molenaar is na uit gebruik raken van de molen in 1964 begonnen met het schenken van koffie. Zijn zoon Gosse doet dat nog steeds.
  
• De Vijfpoort
  Meer zin in een borrel? Schuif dan aan bij Jan en Conny van De Vijfpoort. Dit muziekcafé schenkt diverse Terschellinger bieren, dus kruip naast de houtkachel en warm lekker op met een Brandaan of Skylger Blond
• Bunker Museum Terschelling
  Fiets via Midsland door het bos en duin richting West-Terschelling. Onderweg kom je hoge duinen tegen die je kunt beklimmen voor een mooi uitzicht. Langs het Duinmeertje van Hee fiets je naar het Bunker Museum Terschelling. Voor de geschiedenisliefhebbers: van de 85 bunkers op de Tigerstelling kun je in vier zien hoe deze in WOII gebruikt werden. Rondleidingen kan je boeken via het VVV.
• Café Loods
  Het Rondje Terschelling besluit je met eilander paddenstoelenkroketjes en knisperend haardvuur. Ontspan bij Loods op met uitzicht over De Betonning en de Waddenzee. Er worden tevens eigenzinnige souvenirtjes voor de thuisblijvers verkocht.
• Restaurant Hotel Nap
  Wil je eens goed uit eten voor je weer op de boot stapt? Chefkok Sander Wever kookt sinds kort bij historisch Hotel Nap met lokale ingrediënten van ‘t Wad, rundvlees van de kudde op de Boschplaat en groenten uit de Zilte Tuin in Oosterend. Aan de voet van de Brandaris proef je de ware smaak van Terschelling.