Oester emulsie
Oester emulsie
Recept met waddenproducten: oester emulsie
Wil je de Smaak van de Wadden zelf eens uitproberen? Bekijk dan de vele recepten uit het hele Waddengebied en kook ook zelf de recepten.
65 resultaten
Recept met waddenproducten: oester emulsie
Recept met waddenproducten: mosselsoep met bieslookcrème
Recept met waddenproducten: groene asperge gewikkeld in zeesla en oesteremulsie
Recept met waddenproducten: gerookte zilte aardappel met gepocheerde oester & gesmolten zeekraal oesterboter
Recept met waddenproducten: gekonfijte zeebaars, gerookte aardappel, sous vide gegaarde jonge prei, zoetzure venkel en beurre blanc
Recept met waddenproducten: aardappel in zoutkorst met aardappel salade en zilte groenten
Recept met waddenproducten: aardappel in zoutkorst met aardappel salade en zilte groenten
Een heerlijk recept van boterkoek met schapenboter.
Tijdens 'Koken met waddenproducten' eren we iedere maand één van de mooie producten van het Wad door middel van een recept. Alle kustgebieden en eilanden komen aan bod. Deze keer een recept met Waddenkokkels.