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Die schönsten Geschichten über das UNESCO Weltnaturerbe Wattenmeer

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Codename: Tiger

Die Besetzung hatte großen Einfluss auf die Bewohner von Terschelling. Männer mussten Zwangsarbeit leisten und Familien mussten deutsche Soldaten unterbringen. Die Bewohner wurden regelmäßig mit den Schrecken des Luftkrieges konfrontiert.

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Wie die Georgier nach Texel kamen

Der Krieg endete auf Texel gewaltsam, mit dem blutigen Aufstand eines georgischen Bataillons. Eine eindrucksvolle Geschichte. Besucht das Luftfahrt- und Kriegsmuseum und entdeckt, wie der Krieg Texel gezeichnet hat.

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Salzige Versuchung

Der Geschmack des Watts ist immer ein wenig salzig. Fisch, Meeresfrüchte und essbare Salzwiesenpflanzen, aber auch viel Fleisch und Gemüse erhalten ihr charakteristisches Aroma vom Weltnaturerbe Wattenmeer.

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Unterwegs mit Gerrit de Oesterman

Macht euch gemeinsam mit Vlielander Gerrit auf den Weg ins Watt und lernt alles darüber, was hier lebt und was ihr verspeisen könnt. Genießt anschließend frisch gesammelte Austern.

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Über Algen und Bunkerkäse

Was passt besser zur Insel als Meeresalgen. Im Sommer liegen ganze Haufen davon auf dem Watt, reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Jod und Eisen. Algen sind die Nahrung der Zukunft.

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Land der Teegärten

Nordwestfriesland ist das Land der Teegärten. Viele Bauernhöfe laden auf einer Terrasse im Grünen zu köstlichen, selbstgemachten süßen und herzhaften Snacks aus der Region ein.

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