5 x Bierbrouwerijen
-
Bier van de brouwer
5 Bierbrouwerijen in het Waddengebied
Mout, hop, gist en dampende ketels: daar begint een goed biertje. In het Waddengebied wordt volop bier gebrouwen, van frisse IPA tot stevige herfstbok. Je vindt er brouwerijen op markante plekken, zoals in een Napoleontisch fort of pal aan het water. We zetten vijf bierbrouwerijen voor je op een rij.
Grutte Pier | | Bûter, brea en bier
Bartlehiem (Friesland) – Brouwerij Grutte Pier ligt pal aan het water, bij het beroemde Elfstedentochtbruggetje. De brouwerij is vernoemd naar de Friese vrijheidsstrijder Grutte Pier en de bieren zijn, geheel in stijl, stevig en robuust. Bij lekker weer drink je buiten aan het water, met een houtvuurtje erbij. Binnen zit je tussen de ketels en houten vaten. Op het erf zijn trampolines, schommels, skelters en spelletjes.
Proeflokaal open van vrijdag t/m zondag. Je kunt spontaan binnenlopen of vooraf reserveren.
Lees meer
L'hopster | Dorpsbrouwerij
Loppersum (Groningen) - Hier weten ze wel raad met hop. Bij L’hopster geeft het de huisgebrouwen bieren hun eigen aroma’s en smaken, van bloemig tot bitter. In deze Ierse brouwpub drink je een glas L’hopster Bier terwijl achter de bar de ketels staan te pruttelen. Schuif aan voor kroegvoer, luister naar livemuziek of pak er een spelletje bij.
Brouwpub geopend van donderdag t/m zondag. Je kunt spontaan binnenlopen of vooraf reserveren.
Lees meer
Bonifatius 754 | Bier uit de bron
Dockum (Friesland) – Dokkum heeft al eeuwen iets met bier. Na de dood van Bonifatius in 754 brouwden monniken hier bier met water uit de Bonifatiusbron. Dat water werd vroeger per boot naar de stad gebracht en met een bierpaal de brouwerij binnengeleid. Na ruim 140 jaar is het Bonifatiusbier weer terug in Dokkum. In de kelder vind je het kleinste biermuseum van Nederland en tijdens een proeverij kun je de bieren en microbrouwerij ontdekken.
Stadsbrouwerij geopend van woensdag t/m zaterdag. Bierproeverijen op reservering.
Lees meer
Helderse Jongens | Bier uit een fort
Den Helder (Noord-Holland) - Bier brouwen in een fort uit de tijd van Napoleon? Dat doen ze bij de Helderse Jongens in Fort Westoever. In het brouwcafé kijk je zo uit op de brouwerij en zie je de ketels hun werk doen. Je kunt hier gewoon binnenlopen voor een biertje; wie meer van het fort en zijn geschiedenis wil zien, kan een rondleiding reserveren.
Brouwcafé geopend van woensdag t/m zondag. Rondleidingen zaterdag op reservering.
Lees meer
Het Brouwdok | Zeewaardig bier
Harlingen (Friesland) – Het Brouwdok is een havenbrouwerij aan de rand van de Waddenzee, met de kade onder je voeten en de baren voor je neus. De bieren zijn zo zeewaardig als maar kan. Op de tap schenken ze een vaste bemanning, zoals de frisse Bries, de lichtzoete Captain’s Daughter en de stevige Dokwerker. In het proeflokaal drink je ze met uitzicht over de haven en de Waddenzee.
Proeflokaal geopend van woensdag t/m zondag. Rondleidingen van vrijdag t/m zondag op reservering.
Lees meer
Bierbrouwers op de eilanden
-
Tesselaar Familiebrouwerij Diks
Tesselaar Familiebrouwerij Diks
In het hart van het prachtige Waddeneiland Texel tref je het authentieke dorpje Den Burg. Op loopafstand van de dorpskern bevindt zich de enige fam...
Meyertebos 7
1791 MG Den Burg -
Brouwerij en Stokerij Texel
Brouwerij en Stokerij Texel
Ontdek de ambachtelijke bieren en dranken van Brouwerij Stokerij Texel. Proef de unieke smaken van het eiland, zoals TX Gin en TX Donkerblond. Bezo...
Slotskolk 22c
1794 BG Oosterend -
Amelander bierbrouwerij
Amelander bierbrouwerij
De ambachtelijke Amelander bierbrouwerij met het gezellige proeflokaal staat in de uitgestrekte weilanden tussen Ballum en Nes. Al meer dan 10 jaar...
Amelander bierbrouwerij
Smitteweg 6
9162 EC Ballum (Ameland) -
Brouwerij Fortuna
Brouwerij Fortuna
Fortuna Vlieland maakt ambachtelijk bier en bruisend water. Ze beschikken over een eigen water- en energiebron en werken zoveel mogelijk met eiland...
Fortuna Vlieland
Fortweg 10
8899 CC Oost-Vlieland -
Texelse Bierbrouwerij
Texelse Bierbrouwerij
Bier liefhebber? Breng een bezoek aan de Texels bierbrouwerij en leer alles over de geschiedenis, ingrediënten en het brouwproces.
Texelse Bierbrouwerij
Schilderweg 214B
Oudeschild
