Oesters plukken

Zit de R in de maand? Dat is het tijd voor wilde oesters, rechtstreeks geplukt van het wad. Van september t/m april zijn ze het lekkerst om te eten.

Rond 1980 dook de Japanse oester voor het eerst op in de Waddenzee en de soort verspreidde zich al snel over het gebied. Inmiddels zijn er meerdere oesterbanken te vinden in het Waddengebied. Bij laagwater vallen de oesterbanken droog en kun je onder begeleiding zelf oesters plukken.

Ga altijd met een ervaren gids op pad. Deze heeft een vergunning om met jou het wad op te gaan. Zo blijft het veilig, is de ervaring nóg leuker door de prachtige vissersverhalen en pluk je verantwoord.

 

Met deze gidsen - kun je wadoesters plukken

Verder lezen? - Ontdek hier alles over de oesters van de Wadden

Mis niets!

Ontvang het laatste nieuws, de mooiste verhalen en de leukste routes van VisitWadden.