Het natuurreservaat De Boschplaat weerspiegelt hoe de hele Terschellinger Polder achter de duinen is ontstaan. Duinen op hogere zandgronden met een binnenduinrand lopen over in lagere delen met kweldergrond, waar later vruchtbare landbouw mogelijk werd.
Ameland bestond in de 17de eeuw eigenlijk uit drie kleine eilanden. Duincomplexen met bijbehorende ‘mieden’ (hooilanden) en een enkele akker. Een westelijk duincomplex bestond rond de dorpen Hollum en Ballum. In het midden een duingebied bij Buren en Nes
De aardappel: een product dat veel mensen niet snel zullen associëren met het waddengebied. In de Reis van de Aardappel maken we kennis met de boer die zijn leven heeft gewijd aan dit belangrijke product én lichten we de verschillende fases uit.
Een vrij onontdekte zuivel soort is die van het schaap. En die zijn er genoeg in het Waddengebied. Bijvoorbeeld op schapeneiland Texel. Benieuwd wat voor lekkers je kan maken met schapenkaas, melk en boter?
Van 21 oktober t/m 26 november gaan we in het Noorden genieten van al het lekkers dat op de eilanden, in de Waddenzee én op de akkers tegen de Waddendijk aangroeit. Maar waar vind je de kraampjes en winkels die deze streekproducten verkopen?
In het Groningse Waddengebied barst het van de duurzame adressen waar je goed zit of waar je iets heerlijks kunt meenemen voor thuis. Van boerderijwinkels tot restaurants: hier zijn 10 plekken waar je met een goed gevoel de deur uit stapt.
Voor de één is het kerstdiner gezellig samen eten, voor de ander stress in de keuken. Ontdek tips, makkelijke recepten en fijne restaurants voor een relaxed kerstdiner in het Waddengebied.
Bij allerlei gezellige boerderijwinkels in het Groningse Waddengebied kun je streekproducten krijgen die rechtstreeks van het land komen. Vaak biologisch gemaakt en met liefde voor het land.
Bij allerlei gezellige boerderijwinkels in het Friese Waddengebied kun je streekproducten krijgen die rechtstreeks van het land komen. Vaak biologisch gemaakt en met liefde voor het land.