Het Waddengebied proef je aan tafel. In deze Wadden recepten spelen lokale producten de hoofdrol: van kokkels, zeewier en verse vis tot gort, duindoorn, bonen en groenten van de klei. Ingrediënten die passen bij het landschap, de seizoenen en de mensen die er al generaties mee koken. Ontdek recepten uit het Waddengebied en haal de smaken van het Wad zelf in huis.
Tijdens 'Koken met waddenproducten' eren we iedere maand één van deze mooie producten van het Wad door middel van een recept. Alle kustgebieden en eilanden komen aan bod. Deze keer een recept met knoflook uit Noord-Holland.
Tijdens 'Koken met waddenproducten' eren we iedere maand één van de mooie producten van het Wad door middel van een recept. Alle kustgebieden en eilanden komen aan bod. Deze keer een recept met mosterd uit Ameland.
Koken met waddenproducten: cranberries van Terschelling
Tijdens 'Koken met waddenproducten' eren we iedere maand één van de mooie producten van het Wad door middel van een recept. Alle kustgebieden en eilanden komen aan bod. Deze keer een recept met de beroemde cranberries van Terschelling.
Het boek Lekker Wads staat boordevol mooie verhalen én lekkere recepten. Drie van deze recepten van Annette van Ruitenburg vind je op deze pagina. Dus stroop je mouwen op en ga lekker aan de slag met deze gerechten.
Tijdens 'Koken met waddenproducten' eren we iedere maand één van de mooie producten van het Wad door middel van een recept. Alle kustgebieden en eilanden komen aan bod. Deze keer een kerst recept. Een kerstcake met het Amelander Nobeltje.
Koken met waddenproducten stoofvlees met Texels bier
Tijdens 'Koken met waddenproducten' eren we iedere maand één van de mooie producten van het Wad door middel van een recept. Alle kustgebieden en eilanden komen aan bod. Deze keer een recept van stoofvlees met Texels Skuumkoppe.
Koken met waddenproducten arretjescake met Vlielandse koffie
Tijdens 'Koken met waddenproducten' eren we iedere maand één van de mooie producten van het Wad door middel van een recept. Alle kustgebieden en eilanden komen aan bod. Deze keer een recept voor arretjescake met Vlielander koffie.
Tijdens 'Koken met waddenproducten' eren we iedere maand één van de mooie producten van het Wad door middel van een recept. Alle kustgebieden en eilanden komen aan bod. Deze keer een recept voor een quiche met kaas uit Friesland.
Koken met waddenproducten: pasta met garnalen uit Zoutkamp
Tijdens 'Koken met waddenproducten' eren we iedere maand één van de mooie producten van het Wad door middel van een recept. Alle kustgebieden en eilanden komen aan bod. Deze keer een recept van pasta met garnalen uit Zoutkamp.