Proef de zilte verleiding
Proef de zilte verleiding
De Smaak van de Wadden is zilt. Vis, zeevruchten en eetbare kwelderplanten, maar ook veel vlees en groenten krijgen hun kenmerkende smaak van Werelderfgoed Waddenzee.
De mooiste verhalen over Waddenzee UNESCO Werelderfgoed
-
Verhalen
208 t/m 216 van 256 resultaten
De beroemde bes van Terschelling
De beroemde bes van Terschelling
Cranberry’s zijn niet weg te denken van Terschelling. Pluk ze zelf. Maar let op, dit mag pas als de pluk is vrijgegeven. Geniet tot die tijd van alle cranberry-streekproducten.
De zilte lekkernijen van Terschelling
De zilte lekkernijen van Terschelling
Steek je graag zelf je handen uit de mouwen om schelp- en schaaldieren te zoeken? Of laat je je liever verwennen met de lekkerste visgerechten? Op Terschelling kan het allemaal!
Groene groenten
Groene groenten
Dat je ook als groene culi goed zit op Texel, bewijst de Novalishoeve. De biologische boerderij is een begrip op het eiland. Net als de Salt Farm Foundation: living lab voor zilte teelt.
Vakmanschap is meesterschap in de Bonte Belevenis
Vakmanschap is meesterschap in de Bonte Belevenis
Whisky gerookt op zeewier, brood bakken of zelf bier maken: de Landgoed Bonte Belevenis maakt zijn naam waar. Een heerlijke plek voor liefhebbers van streekproducten
Zee en land als inspiratie
Zee en land als inspiratie
Eten in een havenstad die Werelderfgoed Waddenzee als inspiratie heeft. ’t Havenmantsje, tussen zee en stad, biedt altijd een bijzondere ervaring. In welk seizoen je er ook aan tafel gaat.
Bijzondere borgen
Bijzondere borgen
Mooie grachten, statige huizen met rondom een grote tuin. Ooit telde de Groningse waddenkust wel honderd borgen. Nu zijn er nog maar een enkele. Vaak kun je er heerlijk eten of slapen.
Boeren met een minimale ‘foodprint’
Boeren met een minimale ‘foodprint’
Duurzaam fijnproeven? In het Groninger Hogeland werken de boeren met en voor de natuur. Ontdek dit mooie landschap per voet of op de fiets.
De Graanrepubliek
De Graanrepubliek
In het voorjaar kleurt het Oldambt geel van het koolzaad. In de zomer wuift het graan over de uitgestrekte polders. Ontdek het verhaal van de ‘Graanrepubliek’ in Bad Nieuweschans.